Charlotte aux fraises # the receipe

Ajouté le 07/06/2008 06:43:00

charlotte biscuits à la cuillères 300 g de fraises un bol de lait tiède bavarois: 1/4 de litre de lait 1sachet de sucre vanillé 3 jaunes d'oeufs 3 càs de sucre 2 g d'agar agar une[...]

http://moghrama-cuisine.blogspot.com/2008/06/...

Charlotte aux fraises façon tiramisu

Ajouté le 16/06/2008 16:12:00

une trentaine de biscuits à la cuillère 1 pot de 250 grs de mascarpone 3 oeuf 120 grs de sucre en poudre en poudre 500 grs de fraises 1 tasse de sirop de fraise délayé dans de l'eau avec 2 càs de kirsh 1 moule à charlotte tuperware (je n'ai pas[...]

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Fontainebleau aux fraises et romarin

Ajouté le 20/08/2008 15:10:00

Bien que je doive me montrer raisonnable envers les desserts afin de rentrer à nouveau dans mes vêtements ? 3 semaines en famille sont fatales ? ce sont évidemment eux que je cuisine le plus?Il faut dire que le temps médiocre n?arrange rien, sans[...]

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Tiramisu aux fraises à l'amande, extra...

Ajouté le 31/05/2008 17:27:00

Pour 8 personnes: 300g de fraises, 1/2 citron, 12 biscuits à la cuillère, 250g de mascarpone, 20cl de crème liquide, 4 oeufs, 80g de sucre en poudre, 3 feuilles de gélatine, 5 à 6 gouttes d'essence d'amandes amères. La veille, laver[...]

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Roses framboises et fraises et blog en vacances

Ajouté le 13/06/2008 11:22:19

Des framboises, des fraises, des petits fruits de l'été que tout le monde apprécie et que l'on peut déguster sous maintes recettes, chaudes et froides. Cet hiver j'avais besoin de de fleurs, de printemps, et j'avais fais des roses à la[...]

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Cheese-cake au chocolat blanc, coulis de fraises

Ajouté le 10/06/2008 08:31:00

Deuxième recette de "cheese-cake" sur mon blog, ou si vous préférez de "gâteau au fromage blanc" (pour les puristes du cheese-cake!). En effet, je suis restée sur la même recette de base que pour ma première tentative, et cette[...]

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Gâteau Streusel aux Fraises, Rhubarbes et Mascarpone

Ajouté le 12/05/2008 12:08:00

Un délice!! Avec ce mélange fraises, rhubarbes et mascarpone que j'ai ajouté dans le gâteau lui donne un très bon goût et le rend moelleux à souhait. Un bon dessert du printemps! Gâteau Streusel aux fraises,[...]

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Petits renversés aux fraises, sans gluten ni lactose

Ajouté le 07/08/2008 22:59:00

Ces petits renversés aux fraises ne sont finalement pas des petits renversés et je m'explique. J'avais d'abord fait des petits gâteaux aux bleuets la semaine précédente. Les proportions données m'avaient permis de faire six petits ramequins. Quand[...]

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Qui a dit que ce n'était pas la saison des fraises????

Ajouté le 22/04/2008 07:00:00

Si ce n'est pas encore la saison des fraises, rien ne nous empêche de faire un gâteau en forme de fraise. Vous avez un moule c?ur? Tout le monde à un moule c?ur...non? Et bien il ne vous reste plus qu'à aller à en acheter un. La[...]

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Génoise et crème vanillée maison aux fraises bio du jardin

Ajouté le 08/07/2008 12:11:21

  La pâtisserie et moi nous nous aimons mais plus pour la dégustation que pour l?élaboration. Mais j?innove depuis quelques temps de petites recettes pas trop compliquées et ma foi on se régale, puis mon pâtissier il est sympa alors ?[...]

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