jean luc rabanel : 3 Recettes
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L?atelier de Jean Luc Rabanel, souvenirs de vacances
ajouté le 06/07/2008 10:13:00
Dans cette ruelle du centre ville arlésien il y a une petite terrasse devant le restaurant. À l?intérieur, la salle est toute en longueur, sobre, moderne, minimaliste, axée sur trois couleurs : rouge, blanc et noir. Peu de tables au final, une[...]http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2...
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Un déjeuner "émotion" à l'atelier de Jean-Luc Rabanel
ajouté le 18/02/2008 13:30:00
Il y a quelques temps nous avons passé notre journée à Arles, excuse pour aller déjeuner en fait à l'Atelier de Jean-Luc Rabanel , qui je vous le rappelle a été élu "Cuisinier de l'année 2008" par Gault et Millau. On en a beaucoup entendu[...]http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...
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Crème de poivron, croustillants de blettes... selon Jean-Luc Rabanel
ajouté le 08/03/2008 09:54:00
Aujourd'hui, au travers d'une de ses recettes, c'est le Chef Jean Luc Rabanel que je souhaite mettre à l'honneur sur Assiettes Gourmandes. Nous avions eu l'occasion de goûter à sa cuisine en 2005 avec nos amis Alain et Annette, quand il officiait[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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