Tourte aux blettes

ajouté le 16/08/2008 18:59:59

Préparation : 35 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 6 personnes : 1 botte de feuilles de blette 6 oeufs 6 tranches de jambon cru sel poivre 450 g de pâte feuilletée surgelée 1 oeuf pour dorer. Enlever le haut des feuilles de bettes puis[...]

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Tourbillons de papa !

ajouté le 29/07/2008 22:13:39

Mon papa avait préparé pour son anniversaire ces tourbillons salés qui sont partis en moins de deux tellement ils étaient excellents ! Ce n'est rien de très compliqué mais ce sont souvent les choses les plus simples qui restent les meilleures, et là[...]

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Minis-cakes jambon olives

ajouté le 03/08/2008 15:40:00

Très utile pour vider le frigo de ses restes, cette recette est idéale pour les lunchs. Je l'ai fait à quelques reprises déjà et c'est toujours un succès. Minis-cakes jambon olives 3 oeufs 1 1/4 tasse de farine 100 ml d huile 120 ml de[...]

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Quiche au jambon fumé sans pâte...

ajouté le 26/08/2008 09:29:00

Pour 4 personnes: 3 tranches de jambon fumé mouliné 125g de farine 3 oeufs 50cl de lait 25cl de crème épaisse 125g de gruyère râpé poivre Mélanger tous les ingrédients ci-dessus chemiser[...]

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Tortellini au chou chinois et au jambon d'Ardenne.

ajouté le 07/06/2008 16:20:00

J'ai souvent envie de pâtes, elles me réconfortent sans doute. Il n' y a rien à faire, les origines italiennes sont bien ancrées. Un soir d'hiver où je ne savais pas trop que faire à souper, je suis tombée sur cette jolie recette bien colorée: pâte,[...]

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Penne façon risotto au jus de tomate, basilic, roquette et parmesan

ajouté le 28/08/2008 11:57:09

C’est un plat pour les beaux jours riche en saveur italienne. Ce sont des pâtes cuites à la façon d’un risotto avec des tomates fraiches et du bouillon de poule. La sauce est sirupeuse et surtout à tomber surtout si on utilise des[...]

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Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' Auvergne sur une pâte brisée maison à l'origan

ajouté le 15/07/2008 13:11:00

Tarte salée à la ricotta et jambon sec d'Auvergne sur une pâte brisée maison à l'origan Pour 4 pers Préparation : 15 mn ( env ) Cuisson : 40 mn à 180 ° il faut : pour la pâte brisée à l'origan 200 g de farine 100 g[...]

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