Pâtes de Noël - Fruits secs & Co

Ajouté le 24/11/2008 12:49:00

Je vous présente ici les 'pasta di Natale'... quelque peu en avance (un mois tout juste) mais toujours appréciées à la veille des fêtes! Selon la tradition napolitaine, les restes de fruits secs servant à la confection de nombreux gateaux[...]

http://ocoingourmand.canalblog.com/archives/2...

Pain aux 2 noix

Ajouté le 12/09/2008 08:25:14

 Je me suis inspirée de ma précédente recette de pain au sirop d’érable et j’ai ajouté des noix, cette fois je n’ai pas oublié le sel et j’ai un peu augmenté la quantité de sirop d’érable et mis que de la farine[...]

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Spaghetti aux épinards et aux pignons

Ajouté le 29/11/2008 08:18:00

Comme je l'ai servie en accompagnement, je n'ai pas mis de ricotta ni de crème dans cette recette de pâtes typiquement italienne. Un beau mariage, que celui des épinards et des pignons... Ingrédients pour 4 personnes - 350 g de spaghetti[...]

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Salade de pâtes aux légumes et au poulet

Ajouté le 19/06/2008 14:10:00

Quand il fait chaud comme c'est le cas actuellement, notre déjeuner se limite souvent à une salade complète comme celle-ci, fraîche et colorée, que l'on peut préparer à l'avance pour la laisser bien refroidir et s'imprégner de[...]

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Fusilli au thon, au citron et au pesto de roquette

Ajouté le 05/12/2008 09:01:00

Une intéressante combinaison d'ingrédients pour une recette de pâtes toute simple mais délicieuse. Une recette adaptée d'un numéro du mensuel portugais Blue Cooking dédié à la cuisine italienne. J'ai utilisé un très bon pesto de roquette[...]

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