Paupiettes de Dinde aux Champignons

Ajouté le 16/12/2007 00:01:00

Voilà un bon p'tit plat que Jean-Paul avait concocté  pour sa p'tite famille un samedi à midi ;o) Ce sont de belles paupiettes de dinde accompagnées d'une sympathique  sauce aux champignons. Les photos ont été prises par le chef[...]

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Paupiettes de dinde au bacon et à la mozzarella

Ajouté le 11/09/2007 08:30:00

Il faut bien le reconnaître, certaines catégories de ce blog sont quand même bien moins fournies que d'autres! Et la catégorie "viandes" en fait partie. Non pas que nous n'en mangeons pas, mais c'est vrai que je suis souvent moins[...]

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Paupiettes de dinde à la provençale

Ajouté le 25/05/2008 10:00:00

Pour 4 personnes 3 points par personne 4 escalopes de dinde de 120g chacune 50g de mozzarella 1 boîte de chair de tomates (400g environ) 1 boîte de champignons émincés (200g) 1 gros oignon 10cl de vin blanc Herbes de Provence Sel,[...]

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Paupiettes de dinde au sirop d'érable

Ajouté le 12/12/2008 08:20:00

Si en France on connaît surtout le sirop d'érable pour accompagner les crêpes, les gaufres et les pancakes, en Amérique du Nord on l'utilise dans de nombreuses recettes salées et sucrées . Les viandes blanches s'assaisonnent et se cuisent[...]

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Paupiettes dinde et poulet, petits gratins de pommes de terre

Ajouté le 28/01/2008 17:13:02

    Filet de dinde       500 g       Escalopes de poulet haché       400 g       Oignon   [...]

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P'tites paupiettes d'automne aux girolles

Ajouté le 25/09/2008 05:30:00

Quand on teste une recette, on ne sait pas toujours où on va. Déception ou bonne surprise? Dans le cas de cette recette inspirée d'une recette d'un vieux numéro de Cuisine Actuelle, Monsieur a déclaré à la première bouchée: "Tu peux[...]

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