Il était un petit sablé... Pirouette Cacahuète...

Ajouté le 16/01/2008 09:28:00

En fait, je ne sais pas très bien si je peux appeler çà des sablés. Étant donné que je suis partie de ma recette de cookies, ai remplacé le beurre par du beurre de cacahuète, une partie de la farine par des flocons d'avoine, mais aucune noix ou[...]

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Petit gâteau de Noêl (bredele), sablé glacé au citron

Ajouté le 30/11/2007 09:00:00

Au milieu des nombreuses occupations de ces jours-ci, je tiens quand même ma promesse d'hier au sujet d'un "bredele" ou gâteau de Noël. J'avais rapporté un très charmant petit livre d'Alsace l'année dernière : "Les petits gâteaux[...]

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Mousse cerise sur petit sable et quelques pistaches...

Ajouté le 21/10/2007 12:25:00

Un petit dessert leger, croustillant et plein de couleurs....Un chouia inspire par le dernier numero du Thuries, mais comme il fallait que je vide le congelo j'ai utilise un reste de cerises griottes. Donc oui je sais, ce n'est pas de saison[...]

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Petit sablé belge

Ajouté le 21/06/2008 09:22:00

A Bruxelles, il y a une célèbre biscuiterie qui s'appelle Dandoy, elle existe depuis 1829 .La maison mère se situe rue "au beurre" (ce qui ne s'invente pas , c'est à dire près de la Grand Place de Bruxelles). Quand vous rentrez chez eux, rien[...]

http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/06/p...