Mes petits pains

Ajouté le 17/09/2008 22:28:00

Malheureusement, je n?ai pas encore l?organisation suffisante pour faire mon pain aussi souvent que je le voudrais. Faute de place, ma machine à pain est au sous-sol et il faut d?abord aller la chercher, lui trouver une place qu?elle ne peut[...]

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Riz à la mexicaine

Ajouté le 07/10/2008 10:38:00

Après mon riz à l'espagnole , voilà le riz à la mexicaine! Un petit plat de riz sans prétention mais qui change un peu. C'est sur le site de Nestlé que j'ai trouvé cette recette , et (fait assez rare pour être souligné!) je n'ai rien[...]

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Petits pains semi-complet

Ajouté le 17/08/2008 12:18:19

Je suis en ce moment à fond dans les pains, j’écoule les farines en stock avant de refaire le plein ! (more…)

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Canelloni courgettes - feta

Ajouté le 06/10/2008 18:51:46

Les feuilles de lasagne fraîches permettent également de décliner les canelloni... ici farcis d'un mélange de courgettes, feta et crème d'Alhambra *, puis nappés d'une béchamel légère et de grutère râpé... excellent ! * La Crème[...]

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CANNELLONIS AUX PETITS LEGUMES

Ajouté le 03/09/2008 07:10:00

Aujourd'hui je vous propose une recette de Cyril LIGNAC : CANNELLONIS AUX PETITS LEGUMES. J'ai trouvé ce plat très bon, mais j'ai un peu "galéré" pour la présentation.... Je voulais vous donner le lien de cette recette mais le site[...]

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Petits pâtés de chou fleur light

Ajouté le 13/02/2008 11:22:00

Voici une version light des mes petits pâtés de chou fleur (voir recette originale) , j'ai remplacé la chair à saucisse par de la viande hachée et les tranches de lard par du jambon blanc. Un peu moins goûteux mais très bon aussi et nettement[...]

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