le placard à bento

ajouté le 06/06/2008 12:00:00

J'ai (encore) réorganisé mon placard à bento. Chez moi, tout est concentré en deux endroits: le premier est un peu éloigné du plan de travail et contient quelques accessoires que je n'utilise pas souvent (moules à oeufs, à maki, à nigiri et[...]

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Pastilla du placard !

ajouté le 29/04/2008 13:00:00

hu..hu...j'entends d'ici ,sacrilège ,la pastilla c'est pas comme ça  :) bon alors moi je l'ai baptisé comme ça ,mais en fait c'est pas du tout la vraie la mienne elle est  express  et au thon , oui une boite de[...]

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Mon placard à épices...

ajouté le 24/07/2007 14:59:00

Un petit jeu en cours sur la culinosphère ! Il y a un mois , Passion Culinaire nous demandait de photographier nos épices. En visite sur un autre blog, ce jeu m'est revenu en mémoire. Je n'ai rien rangé : vous l'avez tel que ! On y trouve[...]

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Riz sauté "fonds de placard"

ajouté le 21/03/2007 02:26:00

C'est un peu du riz de fonds de placard...préparé avec ce que j'avais sous la main!!! - une gousse d'ail - un oeuf - des toutes petites crevettes (je ne connais pas le nom en japonais) - de la laitue coupée en lamelles - du riz - un sachet[...]

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Tarte fond de placard façon Cécile

ajouté le 16/11/2006 06:11:00

Je l'ai vraiment trouvé jolie la tarte de Cess . Alors là j'ai fouiné dans mes placards et mon frigo et j'ai sorti ce que j'avais. Voyons ... Une pâte brisée (Yes !!) Un fond de pot de crème fraîche 3 oeufs (Yes yes - tout pile !)[...]

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Mi-triffle, mi-tiramisu du placard

ajouté le 26/09/2007 09:51:00

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de passer des heures en cuisine ... parce que ce n'est pas une raison pour ne pas se faire plaisir et ne pas créer des petits desserts, certes moins recherchés que d'autres, mais très bons quand même ... parce[...]

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Cuisine du placard, flan de légumes

ajouté le 22/04/2008 11:03:00

Quand je fais des légumes farcis je récupère toujours la chair enlevée pour creuser les légumes. Souvent je m'en sers pour préparer une sorte de ratatouille ou une sauce pour accompagner des pâtes ou des pommes de terre. Pour changer un peu voici[...]

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On continue le vidage de placard ...

ajouté le 02/02/2008 07:30:00

Dans la série, je liquide mes fonds de frigo ... Il me restait une pâte sablée, un pot de mascarpone et quelques pommesqui n'avaient pas trouvé preneur jusqu'à ce jour. Je décidais donc, dans un premier temps, de faire une tarte aux pommes au[...]

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