Cassoulet façon ma ptite popote

ajouté le 24/03/2008 17:53:00

Ca y est je me suis lancée dans la confection d'un cassoulet maison, c'est long mais finalement pas si difficile que ça et tellement bon ... pour 8 à 10 personnes 800 grs de haricots blancs 800 grs de poitrine 1/2 sel 500 grs de poitrine fumé[...]

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Hachis parmentier façon ma ptite popote

ajouté le 16/03/2008 16:18:00

un bon moyen d'utiliser les restes de viandes ... pour cette fois ci c'était un reste de poule et de pot au feu coupez grossièrement au couteau la viande, ajoutez du sel du poivre du persil, faites revenir un oignon ajoutez le à la préparation,[...]

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