Risotto aux céleri branche et radis, en bouillon de fanes

Ajouté le 26/04/2008 20:53:00

Je l'aurai parié ......Avec le printemps et le soleil enfin, je suis attirée comme un aimant vers mon coin de jardin pour gratouiller, planter les fleurs, etc.... Ceci me tient forcément éloignée de mon ordi et moins de posts à vous faire[...]

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Risotto aux poireaux et flocons de châtaigne, avec une mousse de brocolis et fanes de radis

Ajouté le 27/10/2008 19:34:00

Mon amie Yaël n'a pas voulu traverser la France pour participer à notre dernier dîner-atelier-végé , mais elle a réclamé cette recette : le risotto aux poireaux et flocons de châtaigne . Était-il réussi samedi soir ? Difficile à dire. Je me[...]

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