MOUSSE DE ROQUETTE SUR UN LIT DE SAUMON ET DE TOMATES

Ajouté le 24/11/2007 09:30:00

J'ai appris a faire cette recette lors d'un salon (les passions créatives) l'année dernière. J'ai eu l'occasion de faire un atelier culinaire avec Chantal qui a un blog ( Assiettes gourmandes ). J'ai passé un moment inoubliable[...]

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Bouchon de jambon cru à la mousse de brousse à la roquette

Ajouté le 13/01/2007 08:01:00

L'idée de ces bouchons m'est venue une fin d'après midi de panique avant un apéritif avec les voisins: que préparer en peu de temps qui soit sympa? Un paquet de jambon cru, de la roquette et un reste de brousse ont fait le reste... Mixer une grosse[...]

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