roti canard : 9 Recettes
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Magret de Canard Rôti à la Gelée de Cerises Acidulées
Ajouté le 01/01/2008 08:30:00
. Les vacances familiales sont terminées, et l'année aussi d'ailleurs. Vous qui passez par mon blog, lecteurs connus ou inconnus, je vous souhaite une Bonne et Heureuse Année 2008. Une année[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Rôti de magret de canard en cuisson basse-température et poêlée de pommes de terre vitelottesAjouté le 16/11/2008 12:19:00
Voici la suite de mon menu d'hier avec le plat principal. J'avais repéré depuis longtemps un rôti de magret sur une fiche cuisine découpée dans un magazine, il y a longtemps... je l'ai essayé en adoptant pour ce faire la cuisson basse température,[...]http://www.unecuillereepourpapa.com/2008/11/r...
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Rôti de magret de canard en cuisson basse-température et poêlée de pommes de terre vitelottesAjouté le 16/11/2008 12:19:00
Voici la suite de mon menu d'hier avec le plat principal. J'avais repéré depuis longtemps un rôti de magret sur une fiche cuisine découpée dans un magazine, il y a longtemps... je l'ai essayé en adoptant pour ce faire la cuisson basse température,[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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Citron vedette : Gombos et pâtes à l'ail et au citron et filet de canard rôti et laqué au balsamiqueAjouté le 09/04/2008 17:17:00
Ce matin je vous ai promis une recette. En fait, ce sera deux pour le prix d'une! Un ensemble vraiment gouteux qui m'a séduite. Déjà parce que les gombos, depuis que j'ai découvert, j'adore! Généralement, je les mets dans les[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
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Mes invitations gourmandes... Salade de chèvre truffé et écrevisses, rôti de magret de canard basse température...Ajouté le 15/11/2008 15:20:00
Un dîner bien agréable entre amis hier soir et l'occasion de tester de nouvelles recettes et surtout une découverte culinaire et gustative pour moi, la truffe. Elle m'avait été offerte récemment et j'attendais donc le moment de la tester avec des[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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Mes invitations gourmandes... Salade de chèvre truffé et écrevisses, rôti de magret de canard basse température...Ajouté le 15/11/2008 15:20:00
Un dîner bien agréable entre amis hier soir et l'occasion de tester de nouvelles recettes et surtout une découverte culinaire et gustative pour moi, la truffe. Elle m'avait été offerte récemment et j'attendais donc le moment de la tester avec des[...]http://www.unecuillereepourpapa.com/2008/11/m...
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préparons les fêtes : foie gras de canard rôti
Ajouté le 29/10/2008 15:54:00
Vous avez du temps, les fêtes sont dans un mois 1/2 ... pourtant il y a encore des feiulles aux arbres, tout cela semble lointain et pourtant... vous allez en profiter pour faire un bocal de figues et de cassis ...prenez un de ces bocaux de...foie[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-242...
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Magret de canard rôti aux épices, façon Jean-Louis Amiand
Ajouté le 12/10/2008 09:55:00
Cette recette, ça fait un bon moment que je l'ai déchirée et mise de côté...Je l'ai découverte dans le Thuriès d'avril 2007, et je ne la fais que maintenant ! Pourtant, elle est - contrairement à la plupart des autres recettes publiées dans ce[...]http://beauetbon.canalblog.com/archives/2008/...
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Ca sent bon à travers l'écran ! Tranches de canard rôti courgettes & mousse de reine des prés
Ajouté le 09/10/2008 22:47:00
Ce plat a nécessité un peu plus de temsp dans sa réalisation. Le voici tout de même Il a la particularité d'offrir un met rustique et traditionnel, et de l'envoyer au 7ème ciel grâce à un relooking total. Ce n'est pas le magret que mangent les[...]http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-235...
