Rouleau de banane

Ajouté le 30/07/2008 12:59:59

Pour 8 personnes 4 grosses bananes à cuire 8 feuilles de brick 80 à 100 g de sucre (selon la maturité des bananes) 60 g de fruits du jacquier au sirop huile de friture. Eplucher couper les bananes en deux dans l’épaisseur les[...]

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Délicieux rouleau chocolaté

Ajouté le 12/02/2008 22:47:00

Amusez-vous avec les ingrédients que vous aimez pour vous faire plaisir ... Bientôt ... la recette

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rouleau de printemps au poireau

Ajouté le 06/01/2009 19:47:00

Au coeur de l'hiver, alors que la neige est tombée un peu partout et que les écoliers se réjouissent de ces vacances supplémentaires, je mange des rouleaux de... printemps. Ironique... Et des rouleaux de printemps un peu particuliers. En[...]

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Sushi... façon rouleau de printemps !

Ajouté le 24/06/2007 14:30:00

Comment faire aimer les sushis à ceux qui n'aimeront jamais le poisson ? Essayez donc de leur faire goûter ces rouleaux ! Il est fort probable qu'ils apprécient, et même en qu'ils en redemandent... Ces délicieux rouleaux, garnis de riz à[...]

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Rouleau, nem, crêpe au chaource et paprika

Ajouté le 29/03/2008 08:02:00

Rouleau de printemps, ou nem? Quelle est la différence? L'un est cru, l'autre est frit? pour ma part, il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait. Je m'amuse beaucoup plus avec les feuilles de bricks et les feuilles de filo dont la texture[...]

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Rouleau de Printemps au Saumon Fumé et Joyeux Noel

Ajouté le 25/12/2007 20:57:00

     Encore une petite idée de recette pour les fêtes de fin d'année, en Amuses-Bouches ou en Entrée avec une petite Salade, cette recette est un vrai succès, il suffit de l'agrémenter chacun à sa facon. ROULEAU DE PRINTEMPS AU[...]

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Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade

Ajouté le 09/06/2007 08:06:00

Depuis que j'ai ma mandoline, je peux trancher comme jamais je n'aurais pu le faire précédemment. par exemple, avec l'aubergine de cette recette dont j'ai pu faire une bonne quinzaine de tranches!... Pour cette recette, j'ai donc besoin:[...]

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Sissi's Nussrolle - Rouleau des noisettes à la Sissi

Ajouté le 09/12/2008 07:33:00

Chaque année à Noël, c'est tradition, je mange chez mes voisins à Cologne ce rouleau des noisettes. C'est la spécialité de Sissi, ma voisine, et elle m'a dévoilé sa recette. Ce rouleau se garde d'ailleurs très bien, mais pas chez moi ! Jedes[...]

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foie gras et mangue pour un rouleau de printemps festif

Ajouté le 15/01/2007 09:01:00

Après les rouleaux de printemps aux crevettes et saumon cru , voici une version avec du foie gras. Rouleaux de printemps aux foie gras et mangue Pour 8 rouleaux : 8 grandes feuilles de riz 8 belles crevettes 150 à 200 g de foie gras[...]

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Rouleaux de porc à la vapeur... ou le retour du rouleau à pâtisserie !

Ajouté le 30/04/2007 21:24:00

Il y a plusieurs semaines que mon rouleau à pâtisserie en plastique, acquis pour la modique somme d'un euro, a rendu l'âme, sûrement en raison d'une utilisation trop intensive... En effet, vous ne le savez peut être pas, mais je suis une farouche[...]

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