Raconte moi une épice #21, Le Kokum : Curry de saumon et Solkadi

Ajouté le 17/10/2008 09:30:00

Le Kokum est un fruit qui provient de l?arbre Garcinia indica, cultivé à petite échelle dans des terres forestières. Il ne nécessite pas d'irrigation, ni d?engrais ni de pulvérisation. Le Kokum pousse uniquement le long de[...]

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