Rillettes de saumon

Ajouté le 15/05/2007 07:05:00

Du tout simple, rapide, mais qui donne une belle assiette au final, tout l'esprit de mon blog dans une recette !!!! Mon dilemme était que faire pour une p'tite entrée sympa avec quelques restes dans mon frigo, et quelques aides en conserves[...]

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Rillettes de saumon

Ajouté le 17/06/2008 18:57:00

Des rillettes de saumon pour un petit apéro marin et frais, ça vous tente ? Pour 4 personnes : - 300g de pavés de saumon frais - 1 petit pot (100g) de fromage blanc - ½ càc de moutarde - Sel, poivre[...]

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RILLETTES DE SAUMON

Ajouté le 15/12/2008 13:09:00

Une délicieuse entrée ,mais qui peut aussi être servie en apéritif avec des petits croutons     ingrédients: pour 6 pers 800 g saumon frais 1 tr saumon fumé 2 c à soupe d'huile d'olive 2[...]

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Rillettes express au saumon

Ajouté le 16/06/2008 23:13:44

Faciles et rapides à préparer, ces rillettes peuvent se servir en entrée ou en l'apéritif ! Rillettes express au saumon 250 gr de saumon 200gr de fromage frais (type saint-Morêt) quelques brins d'aneth jus de citron Cuire le[...]

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Rillettes de saumon et blinis

Ajouté le 28/11/2007 11:37:00

Mets traditionnel de la cuisine russe , les blinis ont depuis longtemps dépassé les frontières pour notre plus grand plaisir. Ils symbolisent traditonnellement la fin de l'hiver et l'arrivée du printemps. Préparé normalement à l'aide de[...]

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RILLETTES DE SAUMON POUR TOAST

Ajouté le 02/12/2007 21:25:00

RILLETTTES DE SAUMON rillette pour toast ou entrée ! - 300 g de filet de saumon - 1 échalote - 3 CS de mayonnaise - 1 pincée de baies rose - 3 CS de crème - gingembre - ciboulette - 1/2 citron - 1 cube de court bouillon Porter[...]

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Rillettes de saumon, encore ...

Ajouté le 11/04/2008 07:00:00

Assiette  Luminarc, e-boutique ici J'aime beaucoup les rillettes de saumon, et avec les beaux jours j'en refait régulièrement pour une entrée rapide fraîche et légère ou pour en tartiner des p'tites rondelles de pain ou des[...]

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Mises en bouche de rillettes de saumon

Ajouté le 18/10/2007 07:33:00

J'avais préparé cette recette depuis plusieurs jours  en prévision de la sortie de mon livre sur les mises en bouche en cuillères qui était initialement prévu fin septembre. Mais quelques aléas on fait que sa sortie a été reportée[...]

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Mini quiches sans pâte aux rillettes de saumon

Ajouté le 17/11/2008 23:04:48

On commence tous et toutes à évoquer les fêtes  alors je vous propose  une recette qui s?y prête mais que vous pouvez déguster toute l?année. Sur le principe des cakes aux rillettes de saumon clic , j?ai[...]

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Verrines rillettes de saumon & pesto d'épinards

Ajouté le 26/03/2008 22:00:00

Un mariage pesto d'épinard/saumon excellent ! Découvertes chez Chantal (mille mercis !), ces délicieuses verrines sont étonnantes : très colorées et pleine de saveurs, en quelques cuillérées c'est vraiment ce qu'on appelle des[...]

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