Sauté de poulet Curry Vert et Lait de Coco

Ajouté le 01/05/2008 08:54:00

Attention pour ceux et celles qui n'aiment pas les plats pimentés, prendre de la pâte de Curry Rouge et pas verte! Pour 4 personnes: -4 escalopes de poulet ou de dinde -15cl de lait de coco -1cc de pâte de curry vert ou rouge -1cc de[...]

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Sauté de Porc (Coco, Ail, Oignon et Gingembre)

Ajouté le 26/09/2007 08:00:00

De temps en temps, rien ne vaut un bon plat en sauce: ça fait plusieurs repas, c'est chaud et réconfortant. J'ai fait ce sauté en rentrant un soir: en plus c'est vite fait ;) J'avais un petit kilo de sauté de porc au congélateur, alors[...]

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Sauté De Poulet-Mangue-Riz Complet Au Lait De Coco

Ajouté le 05/02/2008 13:25:00

Voici un petit plat qui égaye un peu cette morne journée avec ses couleurs et saveurs chaudes. Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet coupé en dés 1 échalote 1 mangue 200mL de lait de coco 100g de riz complet Préparation :[...]

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Riz sauté au poulet

Ajouté le 12/10/2008 10:29:23

Vous allez bientôt le remarquer, en ce moment je suis dans ma période Thaïe. Est ce l’envie de voyager, je sais pas mais c’est une cuisine facile pour certain plat, dépaysante, épicée, et j’en passe…. (more…)

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Sauté de porc miel et moutarde

Ajouté le 21/10/2008 23:43:00

Ingrédients : - morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet - 20 cl de lait de coco - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 50g d'amandes 1 - Dans un wok, faire dorer les morceaux de viande dans un peu d'huile[...]

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