Conchiglie aux saveurs colombo-méditerranéennes

Ajouté le 18/07/2008 09:57:00

Des petites Conchiglie à l'Italienne, ces jolies pâtes de la forme d'un coquillage strié qui se laisse cuisiner avec grand succès. J'essaie souvent de diversifier mes plats de pâtes en commençant par un choix porté sur des formes[...]

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Tarte aux saveurs méditerranéennes, chèvre, poivrons rouge et courgettes

Ajouté le 05/08/2007 08:30:00

J?avais envie d?écrire un titre du style: "Voulez-vous une tarte?". En fait, j?ai encore envie de partager  une photo avec vous. Elle m?a encore et toujours, à mon plus grand plaisir, été envoyée par la lectrice lyonnaise qui me[...]

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Saumon aux saveurs méditerranéennes - Soupe de betteraves au magret fumé

Ajouté le 10/01/2008 09:43:00

J'avais pourtant promis d'arrêter, mais que voulez-vous la mère Noël, alias ma belle-s?ur, m'a offert son dernier livre . J'ai testé quelques-unes de ses nouvelles idées comme ce saumon clouté de tomates séchées, basilic, olive et ails et cette[...]

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Tarte au babaganoush (entre autres saveurs méditerranéennes), pâte aux graines de basilic et au romarin

Ajouté le 09/04/2008 13:42:00

Lorsque j?explore mon supermarché, il m?arrive parfois d?avoir envie de tester tel ou tel produit, surtout au rayon frais. Comme il est aussi fréquent de pouvoir goûter à des échantillons de ces produits lorsque vous faites vos courses (on a[...]

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