scarole : 7 Recettes
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Quand il s'agit de cuisiner de la scarole,...
Ajouté le 25/08/2008 15:25:00
Je n'ai pas toujours apprécié la scarole. Son goût plus fort ne m'attirait pas vraiment. Jusqu'au jour où mon beau-père, Marc m'a cuisiné cette recette. La scarole est ici plutôt mangée en salade. Vous allez voir, la recette est on ne peut plus[...]http://123cestdsleplat.canalblog.com/archives...
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Espuma de scarole, pour le concours Cuisinez vos saladesAjouté le 09/01/2009 15:01:12
Anne, du blog Panier de saison (il me plait bien ce nom, ça me rappelle mon panier de légumes hebdomadaire ) a eu l'idée originale d'organiser le concours Cuisinez vos salades . Voici le détail du défit, tel que décrit chez Anne: Il faut que la[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Coussins d'amour à la scaroleAjouté le 12/01/2008 14:23:00
1 scarole 1 gros oignon jaune 1 CS d'huile d'olive 1 briquette de crème fraiche sel, poivre 1sachet de 500 grs de Coussins d'amour (*) Trier la scarole et garder le coeur pour servir à part. Nettoyer les feuilles vertes et les[...]http://legardemanger.canalblog.com/archives/2...
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Cuisinez vos salades : petite soupe de scarole et persilAjouté le 07/01/2009 09:14:00
Après les fêtes, et surtout avec ce roid qui nous envahit peu à peu (avec Mistral mais sans neige, pour le moment), j'aspire à des recettes toutes simples, qui réchauffent pour des dîners rapides mais "confortables" (comme[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-26...
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La pizza-calzone à la scarole
Ajouté le 19/09/2008 08:07:00
Bonjour, aujourd'hui on part en Italie,...à Naples! « La bella napoli », une ville chaotique, mais tellement vivante et si peu « européenne ». J'ai fait une petite vacance il y a bien des années, et[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-229410...
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Salade d'automneAjouté le 27/11/2008 06:14:00
Ingrédients pour deux personnes : 10 feuilles de scarole, 1 pomme, 1 figue fraiche, 1/2 grappe de raisin blanc, 10 fines tranches de lard, 1 tranche de pain, 1 morceau de gruyère, 1 poignée de cerneaux de noix, 1 c à thé de miel de[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
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Ma quiche verte aux deux salades, façon lorraine ou végétarienneAjouté le 25/09/2008 13:29:00
Avouons-le ... l'été fut loin d'être magnifique. Petite, voire grande consolation, nos jardins ne désemplissent pas de salades ! En voici de magnifiques que m'a offertes tantôt mon voisin : Scarole et batavia : Deux noms[...]http://tarabiscotta.canalblog.com/archives/20...
