Sorbet à la framboise en vidéo

ajouté le 06/07/2008 17:55:09

J’ai enfin testé ma sorbetière (KRUPS GVS2) ! J’ai pris une recette de mon livre de glace que j’ai reçu en cadeau et j’ai commencé par le sorbet à la framboise. Nous l’avons goûté ce midi et comment vous dire que[...]

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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

ajouté le 17/01/2008 22:05:37

Après un redoux bien apprécié...il s'est remis à faire froid à Québec. Cette année, je trouve dans l'ensemble l'hiver plutôt agréable, cependant, en pensant à l'été, j'ai eu une fringale pour du sorbet! Eh hop, au boulot! N'ayant pas de[...]

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Optimisons la sorbetière (2): Sorbet aux oranges amères et à la fraises

ajouté le 26/03/2008 08:00:00

Suite logique des meringues glacées : que faire avec les 300 ml de purée de fraise qui restent une fois que le bocal est ouvert ? (car oui, en mars, j'utilise de la purée pasteurisée -ou des fruits rouges surgelés-, mais jamais des fruits d'été[...]

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Sorbet aux citrons, Sorbet à l' orange, Sorbet à l'ananas sans sorbetière

ajouté le 20/05/2008 08:55:00

Rien de plus agréable en été qu'un sorbet au citron ou à l'orange S'il fait une chaleur terrible et que vous en rêvez mais que vous n'avez pas de sorbetière pas de panique : j'ai LA recette qu'il vous faut Sorbet à l'orange [...]

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La première bougie de ma sorbetière...et pour fêter ça un sorbet à la mangue

ajouté le 01/06/2007 09:06:00

Il y a un an jour pour jour, une sorbetière faisait sont entrée dans ma cuisine. Ma soeur toujours très au faite de mes envies savait que je lorgnais sur ce petit appareil depuis déjà pas mal de temps et elle a donc profité de mon anniversaire pour[...]

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Un sorbet à l'orange tip-top sans sorbetière et son cookie au sucre bio noix de pécan raisin et pépites choc

ajouté le 27/08/2008 17:27:00

                   Après avoir lu attentivement le billet d'Esterelle, j'ai fini par acheter une sorbetière avec un disque accumulateur de froid qui se glisse dans n?importe[...]

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Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière (PS ne surtout pas dire comment vous le faites, on ne vous croirait pas)

ajouté le 02/11/2007 15:53:00

Il n'y a qu'un mot délicieux, succulent, excellent. Bon d'accord, ça fait trois mots, mais c'est pour vous dire à quel point c'est bon ! Inspiré d'une recette du livre " 50 recettes pour rester canon ", aux éditions Tana. A peine adapté, divin...[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/11/...