soupe poivron : 11 Recettes
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Caponata
ajouté le 06/07/2008 12:59:59
Pour 6 personnes : 600 g d’aubergines 400 g de poivrons verts 2 oignons 1 branche de céleri blanc 3 tomates 2 gousses d’ail 100 g d’olives sel poivre 1 morceau de sucre 2 c à soupe de vinaigre 3 c à soupe de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Soupe corail
ajouté le 08/04/2008 19:14:00
Avec le retour en force de l'hiver, je me suis laissée tenter par une soupe toute rouge orangée. A base de lentilles corail et de poivrons rouges, elle est toute douce au goût et à des accents de gaspacho espagnol. En moins de 20 minutes, voilà de[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/04/so...
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Pavé de bison
ajouté le 12/08/2008 18:59:59
Préparez 4 tranches de bison assez épaisses. Faire cuire dans une poêle fumante pour bien saisir votre viande saler poivrer. Attention le bison est une viande peu grasse elle cuit donc très vite. Il est conseillé de la faire saignante. Retirez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bar à la vapeur
ajouté le 01/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 2 petits bars 1 c à soupe de xérès sec une pincée de gingembre en poudre sel poivre. Sauce: 1 poivron rouge 1 petit piment rouge 4 tranches de gingembre frais (à défaut gingembre en poudre) 2 c à soupe d’huile [...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Boeuf à la chinoise
ajouté le 18/08/2008 18:59:59
Pour 5 personnes. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 25 minutes. Eléments de base: 500 g de filet de boeuf 1 oignon moyen 2 c à soupe de sauce soja 1 c de madère 3 poivrons verts 1 poivron rouge sel huile. Couper la viande de boeuf[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Boeuf à la laotienne
ajouté le 18/08/2008 18:59:59
1 c à soupe de riz 3 petits piments rouges séchés 2 tasses 1/2 d’eau 1 livre de sous-noix de boeuf (ou de faux-filet haché) 1 c à café de schénanthe séchée ou de zeste de citron 1 gros oignon jaune finement haché 3 piments verts[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Dip d?avocat au saucisson
ajouté le 13/07/2008 12:59:59
2 gros avocats ou 4 petits jus de citron 2 gousses d’ail pilées une cuillerée à soupe de vinaigre un peu de moutarde 2 cuillerées de mayonnaise sel poivre 150 g de saucisson en tranches très fines un poivron doux coupé en petits cubes[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Soupe Potimarron & Poivron
ajouté le 03/09/2007 21:52:54
Une météo de rentrée aujourd'hui… A peine 13°C et de la pluie… Voici la recette idéale pour se réchauffer: une soupe à la texture toute douce et du poivron pour la touche ensoleillée. Un légume estival, un autre automnal pour une[...]http://popottepotes.unblog.fr/2007/09/03/soup...
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°poivron, piment & mascarpone°
ajouté le 12/08/2008 18:40:00
Certaines personnes clament haut et fort que le poivron se digère mal! Cela dépend de la manière dont on le cuisine... et oui tout est une affaire de peau! Le poivron se pèle, au même titre que n'importe quelle courgette ou pomme de terre. On peut[...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...
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Soupe glacée de tomates et poivron
ajouté le 09/06/2008 13:11:00
Les lunes de mai et de juin n'étant pas avec nous, il faut saisir au vol l'éclaircie pour mettre son nez dehors. C'est donc en me baladant dans la campagne franc-comtoise, au milieu des coquelicots que j'ai eu l'idée d'une petite soupe de tomate[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2008/...








