Soupe de concombre en verrine façonTzatziki pour alléger les repas en période de Noël

Ajouté le 14/12/2006 10:12:00

Lors du diner avec les amis qui m'a servi de répétition générale pour noël et que j'ai déjàévoqué ici , j'ai cherché aussi à faire des entrées un peu plus "légères" pour équilibre u peu les choses, j'ai donc décidé de faire une soupe[...]

http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...

Verrine foie gras-mangue et foie gras au torchon à la mangue

Ajouté le 22/12/2008 11:04:00

  J'ai toujours aimé l'association foie gras et mangue. Même plus que la classique foie gras et figue. En me baladant sur le blog de Chantal "Assiettes gourmandes" je suis tombée sur une recette de verrine associant le[...]

http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...