l'Arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

Ajouté le 02/01/2009 12:47:00

Bonne Année 2009 à tous !! Voici l'entremets que j'ai réalisé pour le réveillon de mes parents. Désolé du peu de photos mais le lendemain quand je suis revenue il n'en restait pas beaucoup (en général c'est bon signe !)[...]

http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...

OMELETTE NORVEGIENNE

Ajouté le 14/12/2008 10:22:00

Voici un des desserts que je compte servir pour les fêtes et que j'apprécie beaucoup...A faire le matin pour le soir de préférence. INGREDIENTS POUR LA GENOISE: *4 oeufs *125g de sucre *125g de farine [...]

http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...

Gâteau Napolitain à ma façon

Ajouté le 04/10/2008 17:51:00

Voici un classique de la "pâtisserie industrielle" revisité à ma façon. Ingrédients pour un gâteau de 8 à 10 parts : Pour le biscuit vanille (génoise) 3 oeufs 100 g sucre 100 g farine [...]

http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...