Verrine niçoise

Ajouté le 23/12/2008 00:01:00

Cette recette vient du blog de wombi . Je l'ai testé tout de suite après l'avoir vue, et j'en suis ravie, je la referai, les saveurs sont sublimes ! J'ai juste modifié quelques trucs. J'ai accompagné cette verrine au plat principal, mais au départ[...]

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Cocktail acidulé

Ajouté le 30/10/2008 16:01:06

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Verrines fraîcheur

Ajouté le 30/10/2008 16:03:00

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Verrine avocat-crevettes

Ajouté le 14/07/2008 18:30:00

Voici une verrine que je ne fais pas très souvent, mon homme n'aimant pas trop les crevettes et encore moins l'avocat lol! Pourtant vendredi soir il a bien aimé! Bon là rien d'original ni de compliqué, mais juste une petite verrine pour se faire[...]

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Salade océane en verrine

Ajouté le 10/11/2008 12:00:00

Extraite de mon nouveau livre "Verrines Exquises" de Sylvie Aït-Ali, je vous propose cette entrée vite préparée. Oui, dans la série des livres pour lesquels je craque, il y a maintenant ceux de Sylvie. Vous trouverez toutes ses parutions[...]

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Verrine pamplemousse-avocat

Ajouté le 30/09/2008 06:44:00

Voici une petite entrée sympa, avec ces fruits et légumes d'hiver ! Le mélange est original, j'ai beaucoup aimé! Ingrédients : (pour 3 personnes, donc 3 verrines ^^) - 1 pamplemousse rose - 3 avocats bien mûrs - vinaigrette relevée de[...]

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Verrines tomate concombre surimi

Ajouté le 06/08/2008 17:49:00

Trés frais et surtout super simple ! des verrines garnies d'une chantilly à la vache qui rit... il vous faut : tomates bien mures surimi rapé concombre crème fraiche entière vache qui rit herbes fraiches,[...]

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Verrine de Tzarziki et Saumon Fumé

Ajouté le 05/06/2008 08:05:00

     Comme promis ici (apéritif dinatoire à l'occasion de l'anniversaire de mon mari), voici la recette de Tzarziki , j'avais presque oublié de la poster, elle attendait sagement sur la liste des billets "futurs".[...]

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Verrine au fenouil et oeufs brouillés

Ajouté le 06/07/2008 14:28:00

Voilà une petite verrine prête en 10 minutes chrono et qui était bien bonne. Je n'ai mis ni crème, ni beurre dans les oeufs brouillés, juste un peu de lait. Pour 4 verrines : 1 petit fenouil 2 oeufs un peu de saumon fumé Sel,[...]

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Tartare Fraises/Tomates à la Coriandre

Ajouté le 30/06/2008 19:20:00

     En Entrée ou en Amuse-Bouche ce Tartare Fraise/Tomate/Coriandre est idéal pour se mettre en appétit.   J'ai juste repris l'assaisonnement du Tartare de Mangues et Tomates de Mercotte . Très rafraichissant par[...]

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