Verrine de légumes croquants

Ajouté le 24/07/2008 18:30:00

Voici une recette qui vous rafraîchira les soirs d'été. J'aime bien le côté croquant des légumes, c'est sympa. On peut présenter ces légumes en tartare sur les assiettes, moi j'ai choisi de les mettre en verrines: Ingrédients (pour 4[...]

http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...

Verrines de brunoise de légumes et sauce au wasabi

Ajouté le 24/08/2008 11:05:52

Une verrine en toute simplicité avec une sauce fromage blanc légèrement pimentée au wasabi. Géniale également avec de l’avocat en ajoutant de la pulpe de tomate fraiche et 1 petite échalote ciselée. J’ai utilisé des légumes de[...]

http://www.chefnini.com/verrines-de-brunoise-...

Verrine fraiche de concombres

Ajouté le 10/07/2008 12:43:00

Le soleil est revenu, il fait assez bon aujourd'hui, on dirait presque que l'été est revenu! Et dire qu'avant-hier il faisait un temps tellement odieux que j'ai fait... une soupe!!!!! Aujourd'hui, je vous propose une verrine simple, fraîche et[...]

http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...