Verrine de Crème de Mascarpone, Rhubarbe, Framboises et Spéculoos

Ajouté le 30/10/2008 07:30:00

De passage dans mon Nord natal, je dînais vendredi dernier chez mon frère Matthieu et ma belle-s?ur, Anne-Sophie. A la fin du repas, les divines odeurs qui émanaient du four laissaient présager le meilleur? Un dessert au Spéculoos ![...]

http://tartine-jeanne.over-blog.com/article-2...

Verrine pour une gourmande bis

Ajouté le 14/06/2008 19:11:06

Annelénor du blog Passion ... Gourmandise ! nous invite à lui concocter une douce Verrine . Bien que les préférant dans leur version salée, je n'en demeure pas moins une inconditionnelle des douceurs sucrées !! Tiramisu[...]

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Tiramisu aux framboises et aux biscuits de Reims

Ajouté le 18/08/2008 10:00:00

Un petit tiramisu aux framboises, ça ne se refuse pas, n'est-ce pas? Enfin, pour ma part, je ne refuse jamais un tiramisu, pas plus le " légitime ", le vrai, le premier, ni une autre version, même plus fantaisiste. A cette saison,[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

^^Le Tiramisu aux framboises de Julie Andrieu & Pierre Hermé (sans jaune d'oeuf)^^

Ajouté le 24/09/2008 09:00:00

Voici une version du tiramisu sans jaune d'oeuf que j'ai un peu modifié n'ayant pas de champagne rosé sous la main. J'ai remplacé par du sirop de violette mélangé avec un peu d'eau et c'était très bon. Pour la gelée de rose vous la[...]

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