verrines mousses fruits : 1 Recettes
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Mousse aux fruits des îles
Ajouté le 03/09/2008 21:07:00
J'ai trouvé la recette de cette mousse dans le Petit Larousse des Desserts. Je n'avais pas de fruits de la passion, je les ai remplacés par de la poire ; et j'ai utilisé de l'agar-agar à la place de la gélatine. Je vous recopie la recette[...]http://corinne1602.canalblog.com/archives/200...









