Clafoutis de légumes & viandes de grisons

Ajouté le 27/11/2008 08:00:00

Ingrédients pour 4 personnes : 2 petites courgettes - 2 tomates grappes -125 g de farine - du basilic - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 30 cl de lait - 200 g de viande de grisons. Préchauffez le four à 180 °C Tamisez la farine dans un[...]

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Sauces pour dips, légumes, viandes et poissons.

Ajouté le 03/07/2008 04:12:00

L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines de poisson, les crustacés et les poissons froids, d'autres tout simplement sur des[...]

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nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

Ajouté le 01/06/2007 20:06:00

aujourd'hui, j'ai fais ces nems, ils sont vraiment très bons!! les voici voici les proportions!! attention!! cette recette contient 30 nems!!!!c'est pour famille nombreuse! 1 paquet de pâte fillo 500gr de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge[...]

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Chou farci

Ajouté le 01/11/2008 09:54:00

Voici une recette que j'adore, ainsi que mon mari et mes enfants, elle me permet de leur faire manger du chou et même avec plaisir. Cuisson : 3 heures Ingrédients : - 1 beau chou frisé - 300 g de chair à saucisse - 1 cuisse de lapin (je[...]

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Tomates farcies

Ajouté le 11/11/2008 11:36:14

Voici ma recette d’un plat familial, toujours aussi apprécié … Pour 6 tomates (3 à 6 personnes selon la gourmandise …) - 6 grosses tomates à farcir - 300 g de chair à saucisse - 300 g de viande de b?uf hachée - 3[...]

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Fajitas au poulet

Ajouté le 06/05/2008 00:44:00

Voici une façon simple de préparer des fajitas durant la semaine où l'on est si pressé et qu'on a pas beaucoup de temps de cuisiner de gros repas! Selon le goût et à notre guise, on peut facilement ajouter des ingrédients que l'on aime:)[...]

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Bouilli de légumes

Ajouté le 06/08/2008 15:09:00

J'aime bien cuisiner ce mets typiquement québécois à la fin de l'été avec des légumes bien frais qui arrivent tout droit du maraîcher:) J'en fais toujours un peu plus pour le manger réchauffé, c'est encore meilleur! Portions : 4[...]

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Sauté de veau aux légumes

Ajouté le 24/09/2008 18:20:00

Ingrédients : - 500 g de sauté de veau - huile d'olive - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - des haricots verts frais - 4 grosses tomates fraîches - 1 poivron rouge - 3 carottes - pomme de terre - romarin frais - sel et poivre du moulin - curry[...]

http://recettesdesgourmands.blogspot.com/2008...

Assiette de grillades et ses légumes

Ajouté le 29/06/2008 23:45:00

Le beau temps est là, passage obligé de l'été : LES GRILLADES Le goût un peu fumé de la viande qui grille et cuit sur le charbon... Voila ce que nous avons mangé chez beaux-parents Tartine ! Pour les carottes à la crème:[...]

http://coindesdelices.blogspot.com/2008/06/as...

B?uf mijoté à la tomate et aux légumes

Ajouté le 09/01/2009 05:10:00

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