vin cannelle : 11 Recettes
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Poires au vin rouge et à la Cannelle
Ajouté le 11/09/2007 08:25:00
Quelques poires tombaient fin août, à cause du vent, mais aussi parce qu'il y a trop de fruits sur l'arbre. Dommage, car elles ne sont pas encore à complète maturité. Pour faire un gâteau, elles ne seraient pas assez sucrées. J'ai[...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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POULET AU VIN CHAUD ET ÉPICÉ SUR BROCHETTES DE CANNELLEAjouté le 03/01/2008 14:10:00
Voici une recette qui apporte une touche originale et festive à un hors-d'?uvre traditionnel. Si vous préférez ne pas utiliser de bâtons de cannelle, vous pouvez les remplacer par des brochettes de bambou. 2 oranges 1 bouteille de vin rouge 100g[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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Bananes au vinAjouté le 23/07/2008 12:59:59
Faire cuire du vin de Bordeaux rouge avec du sucre et de la cannelle. Eplucher des bananes bien mûres les jeter dans le vin sirupeux laisser mijoter quelques minutes. Servir froid. Autres articles sur le même sujet: Tarte au sucre et aux[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Poires au vin chaudAjouté le 30/12/2008 05:21:00
Ingrédients pour 4 personnes : 6 poires, 1 orange, 1 citron, 1 bouteille de vin chaud, (75 cl) 8 étoiles de badiane, 4 bâtonnet de cannelle, 1 c à soupe de miel d'oranger, 1 c à soupe de miel de citronnier. Dans une grande[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
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°pêche, Sichuan & cannelle°Ajouté le 09/08/2008 09:46:00
Les fortes chaleurs m'inspirent des dessert frais et simples plutôt à base de fruits. Malheureusement, si on a pas la chance de vivre à proximité du pays de production, les fruits et légumes qui arrivent sur les étals au nord de la Loire (dixit les[...]http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...
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Gigot de 7 heures ou plus ... façon tagineAjouté le 30/12/2008 10:45:00
Voilà un plat qui cuit tout seul, comme un grand, pendant votre sommeil ! Il suffit de le mettre au chaud sur un lit d'échalotes fondues et roulé dans une couverture d'épices et de fruits secs... Le mélange à base de pruneaux, raisins, cumin,[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/12/gi...
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Symphonie d'Automne: Tatin aux Poires PochéesAjouté le 20/11/2008 15:48:00
A part la tarte aux pommes, je ne connais pas de recette automnale plus rustique, gourmande et confortable que la tarte tatin. Lorsque les restaurateurs la proposaient (il y a des siècles) sur la carte des desserts, elle attérissait[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/11/sym...
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Vin chaud épicé de NoëlAjouté le 20/12/2008 15:50:00
Lorsqu'il a fallu penser aux boissons que nous allions servir lors de notre buffet le week-end dernier, j'ai tout de suite penser au vin chaud . Celui-ci a l'avantage de ravir les convives venus de loin et frigorifiés, tandis que la maison[...]http://chezpetitspois.canalblog.com/archives/...
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Vin chaud
Ajouté le 12/12/2008 09:34:00
1 l de vin rouge ou blanc 400 g de sucreun bâton de cannelleun citronMettez le sucre, le vin, la cannelle et le zeste de citron dans un poêlon. Remuez jusqu'à ce qu'il soit bouillant. Passez le vin à l'étamine. Servez chaque verre de vin chaud avec[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/12/vin-ch...
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Vin chaud épicé
Ajouté le 13/06/2008 05:30:00
Appelé Ypocras, Ipocras ou Hipocras au Moyen-Âge, le vin chaud épicé reste un mystère quand à sa réelle origine. Durant cette période, les différentes recettes contenants de l?alcool appartenaient principalement aux médecins ou aux apothicaires qui[...]http://lacasserolecarree.blogspot.com/2008/06...
