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J'aimerai faire une bonne salade verte,

Bibisto

Question: J'aimerai faire une bonne salade verte,

Plus subtil, p.ex.laitue avec cerfeuil ou autre

Par bibisto, Ajouté le 05/07/2009, 09:24

2 réponse(s)

F

Une bonne salade verte avec des tomates cerises et une bonne vinaigrette avec", vinaigre,huile d'olive ,moutarde,ail,sel et thym"
Une salade verte avec des tomate farcis a la macédoine
Une salade verte avec des légumes rappés"carottes, betteraves,fenouil "le choix et le gout vous reviens .

Par figue , at 03/05/2013, 14:58:24

bguillaume

Pour une bonne salade verte, tout est dans la sauce à mon avis...? tout dépend des herbes, épices et condiments que tu ajoutes à ta salade.

Moi, je fais toujours une vinaigrette avec de la moutarde et du vinaigre balsamique. J'ajoute une échalotte. Parfois des herbes, comme la ciboulette, persil, etc.

Tu peux également ajouter des pignons de pins.

En fait, il y a beaucoup de possibilités pour rendre une salade plus sympa.

Par bguillaume , at 17/07/2009, 17:06:17


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