Ptitchef

Recette de gâteaux au stévia

B

Question: Recette de gâteaux au stévia

Existe-t-il des recettes de gâteaux au stavia ?

Par berfran, Ajouté le 22/03/2010, 13:04

3 réponse(s)

F

Canderel? Aspartame donc? On parle de test sur une plante utilisé depuis plus de 400ans au paraguay alors que l'on consome, sans broncher l'aspartame, crée depuis 40ans...

l'assimilation de la dose de glucose par le corps humain ne peut pas dépasser plus de 5kg par an. En france on en est à 35kg en moyenne par personne, suivrons nous les états-unis jusqu'à leurs fameux 150kg/an?
La stévia rafinée a un pouvoir sucrant 300 plus important que le glucose.
On parle du japon comme le temple de la nouriture sainte, rappelons juste que l'aspartame y est interdite et que la stevia a remplacé a 40%le sucre classique.
Son interdiction n'est en rapport qu'avec leurs enjeux financier, mais valent'ils à nos yeux plus que notre propre santé?...
Le sucre rafiné le plus doux de tous les poisons.
La stévia, c'est l'avenir alors autant sent servir!

Par flexo , at 14/05/2010, 00:20:23

V

Il existe des recettes avec de la stevia sur le site www.lamaisondustevia.com où l'on peut également en acheter.

Par vim76 , at 02/04/2010, 20:58:35

geb

Les bienfaits (?) du stévia, dont est extrait un édulcorant, est encore en voie d'analyse dans de nombreux laboratoires car sa découverte est récente et ses effets sur la santé sont encore méconnus. Il est d'ailleurs encore interdit de vente dans beaucoup de pays.
Alors pourquoi ne pas utiliser un autre édulcorant vendu dans le commerce (CANDEREL p.ex. a fait ses preuves)?

Par geb , at 26/03/2010, 10:58:33


Dernières questions

M

Puis-je ajouter un arôme citron du commerce pour faire des yaourts au citron ?

Par Momocita , Ajouté le 02/11/2024 , 2 réponse(s)

L

Pour faire certaines recettes a ton besoin de recipiien

Par lion0 , Ajouté le 01/11/2024 , 0 réponse(s)


A

Peut-on mêttre un arome dans une meringue

Par Alani , Ajouté le 17/10/2024 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez