Ptitchef

Recettes boulettes apéritif

41 recettes
Recette Boulettes de ricotta pour l'apéro !

Boulettes de ricotta pour l'apéro !

(4 votes), (2) , (368)
Apéritif facile 10 min 52 kcal
Ingrédients: 250 gr de ricotta 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre pistaches amandes noix ciboulette
Recette Boulettes margherita

Boulettes margherita

(4 votes), (1) , (1000)
Apéritif facile 29 min 164 kcal
Ingrédients: 30 tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 c. à soupe de pesto farine 2 oeufs chapelure huile de friture
Recette Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la...
Recette Boulettes de poulet en brochettes

Boulettes de poulet en brochettes

(48 votes), (10) , (1802)
Apéritif facile 25 min 161 kcal
Ingrédients: 2 petits blancs de poulet 2 cuillères à soupe de chapelure 1 échalote émincée 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de...
Recette Boulettes apéritives de thon à la provençale.

Boulettes apéritives de thon à la provençale.

(24 votes), (6) , (1669)
Apéritif facile 35 min 10 min
Ingrédients: 300 grammes de thon au naturel 1 sachet d'écrasée de pomme de terre (Mousline ou autre) 70 grammes de gruyère râpé 1/2 bouquet de persil 1 gousse...
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

(9 votes)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Recette Boulettes moelleuses au blanc de poulet

Boulettes moelleuses au blanc de poulet

(15 votes), (2) , (1463)
Apéritif moyen 25 min 604 kcal
Ingrédients: 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g de chair à saucisse 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine herbes de votre choix (persil, ciboulette...)...
Recette Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron

Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron

(14 votes), (6) , (1719)
Apéritif facile 45 min 661 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes-de-terre 250 g de morue 1/2 bouquet de persil 1 gousse d'ail zeste d'1 citron bio 1 oeuf (facultatif) poivre farine huile d'olive
Recette Boulettes de semoule aux miettes de crabe

Boulettes de semoule aux miettes de crabe

(4 votes), (2) , (240)
Apéritif facile 12 min 6 min
Ingrédients: 100 g de semoule de couscous moyenne 150 g d'eau 2 oeufs 1 boite de 170 g de miettes de crabe au naturel (120 g poids égoutté) 5 grosses crevettes...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Boulettes de fromage blanc

Boulettes de fromage blanc

(4 votes), (1) , (69)
Apéritif facile 30 min 386 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 150 g de beurre 50 g de farine 50 g de chapelure 3 oeufs Sel
Recette Boulettes de riz au cajou végétariennes

Boulettes de riz au cajou végétariennes

(3 votes), (59)
Apéritif facile 15 min 889 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz parfumé 70 gr de noix de cajou grillées salées 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 oeufs battus 1 petite assiette de chapelure Huile
Nos meilleures recettes de boulettes

Nos meilleures recettes de boulettes

(6 votes)

Que ce soit les petits ou les grands, tout le monde raffole des boulettes! Parfaites à faire pour l'apéritif, elles composeront aussi un plat complet. Avec de la viande, du poisson ou en version végétarienne, découvrez nos meilleures recettes!

Recette Boulettes de poulet aux herbes et sauce au yaourt

Boulettes de poulet aux herbes et sauce au yaourt

(3 votes), (33)
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde douce au...
Recette Boulettes de poulet à la sauce soja.

Boulettes de poulet à la sauce soja.

(1 vote), (189)
Apéritif facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 Cuillère à soupe d'huile 2 échalotes finement émincées 1/2 branche de céleri émincée 2 Cuillères à soupe de sauce soja claire...
Recette Boulettes de veau à la grecque

Boulettes de veau à la grecque

(1 vote), (37)
Apéritif moyen 10 min 6 min
Ingrédients: 500 g de veau haché 125 g de mie de pain rassis 1 et 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 et 1/2 cuillère à soupe de lait Origan Menthe...
Recette Boulettes de poireaux

Boulettes de poireaux

(3 votes), (60)
Apéritif facile 40 min 331 kcal
Ingrédients: 4 Poireaux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouillon cube 25 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de farine 150 ml de lait 1 oeuf Chapelure...
Recette love boulettes, pour se régaler à l'apéro

"love boulettes", pour se régaler à l'apéro

(2 votes), (2)
Apéritif facile 30 min 372 kcal
Ingrédients: Pour 20 boulettes environ : 180 g de farine 100 g de beurre (80 g de margarine plantafin) 60 g de pistaches salées décortiquées (non salées pour...
Recette Boulettes de courgettes, fêta et menthe citronnée

Boulettes de courgettes, fêta et menthe citronnée

(2 votes), (83)
Apéritif facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 1 courgette jaune de taille moyenne 1 courgette verte de taille moyenne 1 petit bouquet de menthe citronnée 50 g de farine de type 55 50 g de...
Recette Boulettes de poisson

Boulettes de poisson

(2 votes), (10)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de merlan - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf 1/3 de baguette rassie - huile de friture - sel - poivre
Recette Boulettes courgettes, menthe et feta

Boulettes courgettes, menthe et feta

(1 vote), (12)
Apéritif facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 oignon 75 g de fêta 1 oeuf 1 cuillère à café de farine Sel poivre chapelure menthe
Recette Boulettes de chèvre pour l'apéro

Boulettes de chèvre pour l'apéro

(3 votes), (1) , (10)
Apéritif facile 20 min 272 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de parmesan Sel, poivre 1 tranche de jambon blanc haché...
Recette Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

Boulettes au parmesan et vinaigre balsamique

(2 votes), (7)
Apéritif facile 35 min 395 kcal
Ingrédients: 300 g de haché porc et veau 300 g de haché porc et boeuf 100 g de parmesan une botte de persil plat 3 oeufs sel et poivre huile d’olive crème de...
Recette Boulettes au surimi

Boulettes au surimi

(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 36 kcal
Ingrédients: 100 g de miettes de surimi saveur crabe 75 g de kiri (5 kiri) 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 brins de ciboulette
Recette Boulettes de surimi au carré frais

Boulettes de surimi au carré frais

(1 vote), (46)
Apéritif facile 1 h 15 m
Ingrédients: 100 g de surimi râpé 75 g de carré frais (1 portion) 1 cuillerée à soupe de citron 1 botte,5 de ciboulette sel et poivre
Recette Boulettes au roquefort

Boulettes au roquefort

(1 vote), (1) , (2)
Apéritif facile 15 min 353 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 200 g de Roquefort 1 cuillère à café de câpres 100 g de Comté chapelure sel poivre
Recette Boulettes de thon à la pomme de terre

Boulettes de thon à la pomme de terre

Apéritif facile 22 min 398 kcal
Ingrédients: 2 tasses (50 ml) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes 1 boîte (170 g) de thon en morceaux 1 petit oignon haché finement ½ tasse (125 ml)...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez