Palmiers aux Pistaches

Préparation

• Etaler la pâte feuilletée. Saupoudrer de sucre, puis de pistaches hâchées.
• Rouler la pâte de chaque côte et mettre le tout au réfrigérateur pendant 1 heure.
• Préchauffer le four à 180°. Couper des fines tranches et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
• Mettre au four pendant 12 minutes. Laisser refroidir.