Cake sale au surimi rape

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Autre

6 parts

facile

1 h 10 m

381 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure
• 10 cl d'huile de tournesol
• 12,5 cl de lait
• 100 g de gruyère râpé
• 200 g de surimi râpé
• 10 brins de ciboulette
• 1 cuillère à soupede moutarde douce au riesling du site Alélor
• Sel
• poivre du moulin

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Préparation

• Dans un saladier, battre les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait. Ajouter le gruyère râpé, la moutarde, le surimi râpé et les brins de ciboulette ciselés.
• Verser le tout dans un moule à cake de chez Cuistoland beurré et fariné si il n'est pas en silicone.
  
• Faire cuire 45 minutes thermostat 190°C. Démouler et laisser refroidir au frais.
• Coupez-le en tranches quand il est bien froid .

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