Confiture d'orange-vanille

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2 parts

facile

30 min

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Une délicieuse confiture au parfum exotique!

Ingrédients

• 4 oranges
• 170 g de sucre gélifiant
• 1/2 citron (jus)
• 1 gousse de vanille

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Préparation

• Il faut s'y prendre la veille pour réaliser cette confiture car il faut faire macérer les oranges et le sucre au frigo une nuit.
• La veille éplucher les oranges à vif il faut enlever tout le blanc garder la pulpe et le jus rajouter le sucre mélanger, filmer et au frais pour une nuit.
• Le lendemain mixer cette préparation au blinder pendant 10 secondes, puis chauffer dans une sauteuse pendant 10 minutes environ à feu vif avec la gousse de vanille.

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