Confiture d'orange-vanille

Name: Confiture d'orange-vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oranges; 170 g de sucre gélifiant; 1/2 citron (jus); 1 gousse de vanille

Une délicieuse confiture au parfum exotique!

Autre

2 parts

10 min

20 min

facile

535 Kcal

(5/5 - 3 votes)
1
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 oranges
170 g de sucre gélifiant
1/2 citron (jus)
1 gousse de vanille

Coût estimé: 2.44€ (1.22€/part)

Préparation

Il faut s'y prendre la veille pour réaliser cette confiture car il faut faire macérer les oranges et le sucre au frigo une nuit.
La veille éplucher les oranges à vif il faut enlever tout le blanc garder la pulpe et le jus rajouter le sucre mélanger, filmer et au frais pour une nuit.
Le lendemain mixer cette préparation au blinder pendant 10 secondes, puis chauffer dans une sauteuse pendant 10 minutes environ à feu vif avec la gousse de vanille.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 534Kcal

Glucides: 118.1g
Lipides: 1.2g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 4.5g
Fibres: 8.9g
Sucre: 117.5g
ProPoints: 14
SmartPoints: 30

Information nutritionnelle pour 1 portion (516g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Confiture d'abricots maison

C Claudie42

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Montlouis-sur-Loire 1/2 sec Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes