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Muffins à la courge butternut et noix de pécan
Muffins à la Courge Butternut et Noix de Pécan
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.42Euros € (0.9€/part)
Préparation
Couper la courge avec la peau en gros morceaux. Mixer le tout longuement pour obtenir une purée. Concasser 8 noix de pécan.
Unir les deux ingrédients avec les deux sucres et la purée d'amandes.
Incorporer les épices, le sel et les deux oeufs. Finir en ajoutant la farine et la levure.
Bien mélanger et remplir des empreintes à muffins au 3/4.
Décorer chaque muffin d'une noix de pécan.
Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180 degrés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 345Kcal
Glucides: 30g
Lipides: 18.6g
Gras sat.: 1.9g
Protéines: 10.6g
Fibres: 4.9g
Sucre: 11.8g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (117g)
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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