Ingrédients: 1 L eau 200 g sucre 50 g sucre vanillé maison (sinon sucre normal) 1 petit verre de sirop de sucre de canne 1 petit verre de grenadine 1 cuillère...
Ingrédients: 500 g de mascarpone 40 mini biscuits roses de Reims Fossier 5 oeufs 70 g de sucre semoule 5 cl de sirop de grenadine 20 cl d'eau tiède 500 g de...
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 45 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de beurre fondu Réalisation de la crème fouettée au chocolat blanc : 30 cl de crème liquide...
Ingrédients: 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture:...
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre de canne 3 Cuillères à thé de poudre à lever 1 pincée de sel 1 tasse de cerises griottes 3...
Ingrédients: 150 g de semoule de blé dur FINE 1 L. de lait entier 80 à 90 g de sucre blanc ou roux ( type sucre complet ) 2 gros oeufs 1 pincée de sel 80 g de...
Ingrédients: Pour la pâte d'amande : 250 g de sucre (moitié-moitié sucre glace-sucre en poudre) 250 g de poudre d'amande 1 oeuf battu 1 cuillère à café d'arome...
Ingrédients: 1) - 2 tasses de farine de riz gluant 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2/3 tasse d'eau bouillant ¾ bol de pâte de soja rouge ½ tasse d'amidon...
Ingrédients: 1 casseau (environ 200 g) de belles fraises fraîches, tranchées épaisses 2 cuillères à soupe de beurre, non salé 2 cuillères à soupe de sucre 4...
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de fromage blanc 3 framboises fraiches 200 g framboises écrasées 3 cuillères à soupe de confit de cerises au chocolat 2...
Ingrédients: 35 ml d'eau de source (évitez l'eau du robinet si elle est chlorée, cela peut anéantir la fermentation) 8 g de levure fraîche de boulangerie 250 g...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 70 g de beurre fondu sucre poudre 1 torchon Pour...
Ingrédients: 1 bon bol de groseilles et cassis 50 g de sucre 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 cuillère à soupe de jus de cerises jus d'un demi citron 8 sablés...
Ingrédients: La dacquoise croustillante noisettes et pralin : 100 g de noisettes entières 50 g de pralin 85 g de sucre glace 150 g de blancs d’oeuf (environ 5)...
Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café...
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de fructose 60 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe sirop d'agave ou miel 300 g de fromage blanc (20 % de MG...
Ingrédients: Pour la pâte à tarte maison: 100 g de farine T80 50 g de farine Kamut complète 45 g de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 pincée de sel 15 g de sucre à la...
Ingrédients: Génoise Pralin: 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 60 g de praline en grain Bavarois au chocolat: 100 g de chocolat noir 80 g de sucre 60 ml de...
Ingrédients: 500 g de groseilles 200 g de confiture d'Amour (cerises griottes et pétales de roses) 1 boite de fraises au sirop 50 g de sucre du Pérou 4 sachets...
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la crème mousseline: 1/2 litre de lait 200 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune 60 g de...
