Clafoutis au chocolat

Dessert

4 parts

facile

35 min

492 Kcal

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Un dessert qui promet beaucoup de gourmandise.

Ingrédients

• 3 oeufs
• 40 gr de beurre
• 60 gr de sucre
• 40 gr de farine
• 15 cl de crème fraîche
• 80 gr de pépites de chocolat noir
• 1 c. à s. de confiture de fruit rouge

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Préparation

• Faîtes fondre le beurre.
  Pendant ce temps, mélangez les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
  Ajoutez la farine et mélangez bien pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre et la crème fraîche.
• Mélangez bien. Ajoutez la confiture et les pépites de chocolat.
  Versez dans des moules individuelles allant au four et enfournez à 180° pendant 30-40 minutes.
  Dégustez bien frais.

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Commentaires

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03/10/2014

Je reçois avec plaisir le menu du jour, je vais d'ailleurs de ce pas (!) essayer le clafoutis au chocolat - mais pour moi un bémol ds le choix de vos plats, il y en a beaucoup au fromage aussi bien ds les entrées que ds- le plat principal - dommage - tt le monde n'aime pas le fromage et je ne suis certainement pas la seule- qque fois on peut le supprimer, mais souvent, ce sont des recettes qu'au fromage !

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chris56340, 03/10/2014

J'en fais mais avec des pépites de chocolat blanc et noir + vanille (sans la confiture)

J'ai cuisiné cette recette

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21/10/2014

Première fois que je vais tenter un clafoutis au chocolat, ça m'a l'air super sympa !

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