Ptitchef

Cupcakes ours polaire

Impossible de ne pas craquer devant ces ours blancs! leur pâte est moelleuse et humide, ils sont délicieux surmontée de leur décor en pâte d'amande.

Dessert
12 parts
1 heure
20 min
moyen

Ingrédients

12

Pour la pâte :

Pour la déco :

Préparation

  • Pour les gâteaux, mettez dans un saladier mélangez en crème le beurre et le sucre. Ajoutez le yaourt et remuez bien. Incorporez les œufs un par un en battant bien. Ajoutez la farine et la levure.

    Versez dans un 12 moules à muffins garnis de caissettes en papier sulfurisé. Enfournez 15 à 20min à 180°C.
  • Laisser refroidir.
  • Tartinez les gâteaux de pâte à tartiner (au chocolat blanc pour moi).

    Étalez la pâte d’amande blanche et découpez des cercles de la dimension des gâteaux. Déposez sur la pâte à tartiner.

    Pour former les oreilles, roulez des billes de pâte d’amande blanche, aplatissez les et fixez avec de la pâte à tartiner.

    Pour faire la truffe, étalez la pâte d’amande noire et découpez de cœurs à l’aide d’un emporte pièce. Fixez les avec de pâte à tartiner.

    Pour la bouche et les yeux, mélangez le sucre glace, l’eau et le colorant pour obtenir une pâte épaisse. Déposez dans un stylo décor et déposez deux points noirs au dessus de la truffe pour les yeux et formez un beau sourire pour la bouche !

    (pour faire des oursonnes je les ai badigeonnez de paillettes alimentaires roses)


Photos

Cupcakes ours polaire
Cupcakes ours polaire - photo 2

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
399.99 €
voir l'offre
Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cupcakes vegan de concombres et houmous
Cupcakes vegan de concombres et houmous
8 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Cupcakes décorés pour noël
Cupcakes décorés pour noël
12 parts
30 min
facile
3.9 / 5
Recette Cupcakes monstres pour halloween
Cupcakes monstres pour halloween
12 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau de base pour cupcakes
Gâteau de base pour cupcakes
12 parts
35 min
facile
3.7 / 5
Recette Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!
Cake au chocolat sans oeufs et sans beurre!
8 parts
35 min
facile
3 / 5

A lire également

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères 10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères Comment faire des cupcakes? Comment faire des cupcakes? Le guide ultime pour réussir parfaitement le pochage des cupcakes Le guide ultime pour réussir parfaitement le pochage des cupcakes

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez