Gâteau fourré au kiwi

Ingrédients
4
Coût estimé: 3.89Euros€ (0.97€/part)
Vous allez aimer
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Commencez par vider le yaourt dans un saladier, nettoyer le pot à l'eau et bien l'essuyer.
Ajouter le sucre, seulement 2 pots de farine et les 2 oeufs. - Ajouter le 3ème pot de farine, mélangez au fouet et rajoutez l'huile et le paquet de levure. Ajouter la vanille et mettre à 190° pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille.
- Pendant ce temps, faire une chantilly avec 2 briques de crème liquide et le sucre glace, réservez au frigo. Épluchez les kiwis et les coupez en fines rondelles.
- Coupez le gâteau en 2, dans l'épaisseur.Garnir la partie inférieure du gâteau de la moitié de la crème chantilly.
- Déposez quelques rondelles de kiwis.Refermez le gâteau.Décorez le avec le reste de chantilly en veillant a bien recouvrir les bords.
- Décorer avec le reste des rondelles de kiwis. Réserver au frigo 2 heures minimum. Dégustez bien frais.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 933Kcal
- Glucides: 123.9g
- Lipides: 39.6g
- Gras sat.: 24.5g
- Protéines: 16.8g
- Fibres: 3.9g
- Sucre: 72.4g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 42
Information nutritionnelle pour 1 portion (326g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Rivesaltes (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
06/10/2013
Merci ! très bonne idée de recette pour laquelle je remplacerai la chantilly de fourrage par une petite crème pâtissière aux kiwis, et ferai une royale en glaçage.