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Gâteau rouge St-Valentin

Name: Gâteau rouge st-valentin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 95 g de graisse Crisco (1/2 tasse); 300 g de sucre (1 1/2 tasse); 2 oeufs (non battus); 270 g de farine (tamisée ; 2¼ tasses); 250 ml de babeurre (lait fermenté ou lait ribot ; 1 tasse); 1 cuillère à soupe de babeurre; ½ cuillère à thé sel; 1 cuillère à thé vanille; 1 cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique); 125 ml de colorant rouge (½ tasse); 1 cuillère à thé de soda à pâte (bicarbonate); 1 cuillère à soupe de vinaigre; 125 ml de lait tiède (½ tasse); 3 cuillères à soupe de farine; 8 cuillères à soupe de graisse Crisco; 125 g beurre ramolli (½ tasse); 200 g de sucre (1 tasse); 2 cuillères à thé de vanille

Vous serez surpris de ce succulent gâteau autant par sa couleur que sa texture, il est très fondant en bouche!

Dessert

2 parts

30 min

facile

(5/5 - 1 vote)
5

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