Avec des framboises du jardin tout juste cueillies, yaourt nature, voilà un goûter qui fait du bien, à refaire avec le reste des framboises.
Je pense que ce serait bien meilleur avec des framboises fraîches plutôt que congelées. Je vais essayer avec du yaourt (nature), du Mascarpone, (n'ayant pas de fromage blanc)ça devrait être plus onctueux. Je n'ai pas d'arôme amer, tant pis, les fruits seront suffisamment parfumés. Je vais peut-être essayer avec de la noix de coco en remplacement de la poudre d'amande (il m'en manque aussi).
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Miam ça a l'air délicieux !