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Madeleines au beurre salé

Dessert
8 parts
15 min
15 min
moyen
330 Kcal
Madeleines au beurre salé
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 3
  • 21
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Ingrédients

8
Coût estimé: 1.98€ (0.25€/part)

Préparation

  • Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait, le sucre vanillé et la farine dans laquelle on aura incorporé la levure.

    Bien remuer. Ajouter ensuite le beurre fondu et le jus de citron.

    Travailler la pâte pendant une minute
    Laisser reposer la pâte pendant 2 heures au frais.

    Remplir les moules (graissés si besoin) à moitié et enfourner à 230° pendant 6 minutes (four préchauffé)

    Cuire encore 4-6 minutes à 180°
    (cuisson à adapter selon le four utilisé)

    Attendre le refroidissement avant de démouler.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 330Kcal
  • Glucides: 41.3g
  • Lipides: 14.9g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 19.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)


choccolat Choccolat

Questions:




Commentaires des membres:

13/05/2013

Il manque un petit je ne sais quoi pour êtres très bon...

(0) (0) Signaler
15/04/2012

1 càs de jus de citron? Ah bon, que'est ce que ca peut etre?

(0) (0) Signaler
01/07/2011

Je n'ai qu'un mot à dire: terribles!!

(0) (0) Signaler

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