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MOUSSE DE KIWI A LA COQUE

Dessert
4 parts
15 min
moyen
178 Kcal
  • MOUSSE DE KIWI A LA COQUE
  • MOUSSE DE KIWI A LA COQUE - photo 2
  • (3.6/5 - 5 votes)
  • 6
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.14€ (0.53€/part)

Préparation

  • Couper un chapeau aux kiwis et les évider à l'aide d'une cuillère en laissant un tout petit peu de chair pour que la peau se tienne quand même.
  • Mixer la chair des kiwis avec la crème au blender.
  • Passer la mousse au chinois puis mettre dans le siphon avec une cartouche de gaz.
  • Mettre la mousse dans les coques et décorer d'une "frite-mouillette".
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal
  • Glucides: 14.6g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 13.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Photos

MOUSSE DE KIWI A LA COQUE
MOUSSE DE KIWI A LA COQUE - photo 2

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Questions:






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