Sorbet citron vert au menthe
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.09Euros€ (0.55€/part)
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Sorbet mangue citron vert avec seulement 3 ingrédients et prêt à déguster en 5 minutes!
Préparation
- Dans une casserole, mélanger l'eau avec le sucre. Equeuter les feuilles de menthe, les laver et les ajouter dans la casserole.
- Faire chauffer sur feu doux quelques minutes jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement.
- Retirer du feu et laisser refroidir en laissant les feuilles de menthe pour qu'elles infusent.
- Presser le jus des citrons, et réserver.
- Retirer les feuilles de menthe du sirop et y ajouter le jus de citron.
- Verser le tout dans la cuve de la turbine à glace, et lancer le programme pendant 1 heure.
- Si vous ne servez pas le sorbet tout de suite, placez le au congélateur et sortez le 15 minutes avant de servir.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 623Kcal
- Glucides: 151.8g
- Lipides: 0.1g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 0.6g
- Fibres: 0.8g
- Sucre: 150.3g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 37
Information nutritionnelle pour 1 portion (435g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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Anais,
29/11/2020
Je trouve que c'est beaucoup trop sucré. J'ai réduit la quantité de sucre à 150gr et c'est plus que suffisant :-)
J'ai cuisiné cette recette
