Ptitchef

Sorbet Poires Chocolat

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • 1.Faire Bouillir les 80gd'Eau avec le Sucre.
    2.Mixer les Poires et la Cuillère à Soupe d'Eau,puis rajouter le l'eau qui a bouilli et remixer.
    3.Mettre en Sorbetière et laisser Turbiner 15 Minutes au Congélateur.
    4.Faire Fondre le Chocolat.
    5.Sortir la Sorbetière du Congélateur,et y incroporer des Cuillères à Café de Chocolat Fondu régulièrement.
    6.Faire Turbiner à nouveau 20 Minutes au Congélateur.

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Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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