Entrée aux échalotes - page 36

1063 recettes

Taboulé aux canneberges

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de couscous 200 ml (4/5 tasse) de jus de citron 1 petit concombre émincé 4 tomates en dés 4 échalotes vertes émincées 500 ml (2...

Flan de légumes à la truite fumée et aux épices

Entrée facile 1 h 15 m 180 kcal

Ingrédients: 130 g de courgettes 1 grosse échalote 100 g de truite fumée 1,5 cuillère à soupe de farine de soja 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de lait...

Lomo adobado au cabrales

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 pommes de terre Cabrales 1 grosse échalote 2 gousses d'ail cognac persil 15 cl de crème fraîche liquide 2 tranches de lomo adobado

Creme de crevettes a la thai.. sur un air de coco et galanga...

Entrée facile 15 min 519 kcal

Ingrédients: 3 piments rouges longs deshydrates 2 gousses d'ail hachées 1 grosse échalote 1 belle poignée de coriandre fraîche 1 tige de citronnelle hachée 1,5...

Salade de lomo

Entrée facile 25 min 237 kcal

Ingrédients: 8 tranches fines de lomo nature ou mariné 3 gousses d'ail huile d'olive vinaigre de vin blanc 1 échalote 2 oeufs durs pommes de terre bouillies...

Soupe froide de courgette menthe et citronnelle dans sa soupière comestible

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: une courgette ronde géante 1 fromage blanc 20 % en portion individuelle 1 belle échalote 2 ou 3 gousses d'ail 50 cl de bouillon de légumes une...

Ebly, l'ingrédient du moment !

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 gr d'Ebly 50 cl de fumet de poisson 12 noix de Saint-Jacques 1 poireau 1 échalote 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 pincée de piment...

Velouté de lentilles corail et poivron rouge au piment d'espelette

Entrée facile 45 min 307 kcal

Ingrédients: 90 g de lentilles corail 1 poivron rouge 1 échalote émincée 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de bouquet garni de chez Arcadie /...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade de pomme de terre aux saucisses de volaille (4,5 points)

Entrée facile 35 min 643 kcal

Ingrédients: 6 saucisses de volaille 400 g de pomme de terre 2 tomates 10 cornichons 10 oignons blancs au vinaigre 1 cuillère à café de mayonnaise allégée 1...

Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Entrée facile 55 min 81 kcal

Ingrédients: 6 carottes 1 échalote - 4 blancs de poireau - 2 courgettes - 200 g d'écrevisses décortiquées - 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse à...

Mousseline de volaille aux petits legumes et sa sauce "financiere"

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 400 g de filet de volaille sans peau Une tasse de brunoise de légumes 2 échalotes Un peu de thym, ciboulettes 20 cl de crème liquide 2 oeufs 1...

Salade de lentilles aux navets

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 500 g de lentilles cuites 1 botte de navets 2 cuillères à soupe de persil plat frais, finement haché 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche,...

Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 3 avocats des tomates à farcir des échalotes un peu de crème fraîche sel/poivre des crevettes

Salade mexicaine (5,5 points)

Entrée facile 10 min 465 kcal

Ingrédients: 1 boîte de haricots rouges 1 boîte de thon 4 tranches d'ananas en boîte 1 tomate 1 oignon Vinaigrette : vinaigre à l'échalote, 1 cuillère à soupe...

Tomates cerises à la crème de bleu d'auvergne

Entrée facile 20 min 334 kcal

Ingrédients: 150 g de Bleu d'Auvergne une vingtaine de tomates cerises 200 g de fromage blanc 100 g de cerneaux de noix 1 échalote ciboulette poivre

Risotto en verrine aux epinards frais

Entrée facile 15 min 27 min

Ingrédients: 400g de riz arborio 1 échalote 1,2 gousses d'ail huile/beurre 15cl de vin blanc sec 400g de champignon 200g d'épinard frais 1 cuillère à café de...

Salade de champignons de paris au parmesan

Entrée facile 15 min 78 kcal

Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...

Salade tiède de canard confit et de têtes de violon

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 3 tasses(750 ml)de têtes de violon fraîches, bien lavées et égouttées Vinaigrette: 1/2 tasse(125 ml)d'huile végétale 1/4 tasse(60 ml)de jus de...

Gaufres aux legumes, sauce persillee

Entrée facile 10 min 12 min

Ingrédients: 230 calories par personnes 300g de julienne de légumes surgelée 1 cuillère à soupe d'échalote congelée (ou une échalote pelée et émincée) 4...

Au thermomix.moelleux de jambon et champignons, coulis de tomates

Entrée facile 30 min 50 min

Ingrédients: MOELLEUX DE JAMBON: 3 échalotes 6 tranches de jambon blanc 250 g de champignons 300 g de chair à saucisse 3 oeufs sel poivre COULIS DE TOMATES : 2...

Tourte à la truite

Entrée facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pâte brisée : 300 g de farine 150 g de beurre 75 g d'eau ½ cuillère à café de sel Garniture : 1 pot de truite des Pyrénées Petricorena ou une boîte...

Salade d'endives au haddock

Entrée facile 30 min 578 kcal

Ingrédients: 500 g d'endives 2 pommes de terre roses Franceline 4 filets de haddock 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Ballottine de saumon aux coquilles-saint jacques

Entrée facile 35 min 37 min

Ingrédients: 500 g de saumon bien épais sans peau ou un filet (suivant marché) 150 g de coquilles St jacques nettoyées 100 de filet de merlan ou poisson blanc...

Escargots farcis à la gascogne

Entrée facile 20 min 5 min

Ingrédients: 2 dz d'escargots de Bourgogne (gros) 125 g de beurre 50 g de magret de canard séché 50 g de gésiers confits 1 petite échalote chapelure QS 100 g...

1 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 45

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer