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Salade de vermicelles

Entrée
4 parts
10 min
8 min
facile
77 Kcal
Salade de vermicelles
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  • 12
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mettez les vermicelles à tremper durant 10 minutes dans de l'eau tiède.
  • Épluchez et râpez la carotte.
  • Râpez le concombre en conservant le peau.
  • Coupez finement l’échalote.
  • Préparez l'assaisonnement en mélangeant la sauce et la pâte de piment.
  • Mélangez les vermicelles, les légumes et la coriandre dans un saladier.
  • Versez la sauce et réservez au frais avant de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 77Kcal
  • Glucides: 15.8g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


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