Salade de vermicelles

Ingrédients
4
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson8 min
- Mettez les vermicelles à tremper durant 10 minutes dans de l'eau tiède.
- Épluchez et râpez la carotte.
- Râpez le concombre en conservant le peau.
- Coupez finement l’échalote.
- Préparez l'assaisonnement en mélangeant la sauce et la pâte de piment.
- Mélangez les vermicelles, les légumes et la coriandre dans un saladier.
- Versez la sauce et réservez au frais avant de servir.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 77Kcal
- Glucides: 15.8g
- Lipides: 0.2g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 2.1g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 2.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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