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Gratin d'aubergines - page 4

94 recettes
Recette Gratin de riz

Gratin de riz

Plat facile 1 h 5 m 302 kcal
Ingrédients: des oignons échalotes ail avec des épices (cumin, paprika...) la moitié d'une belle aubergine purée de tomate sel quelques tomates des haricots...
Recette Gratin de pennes aux légumes

Gratin de pennes aux légumes

Plat facile 1 h 10 m 375 kcal
Ingrédients: 150 g de pennes 1 bocal d'asperges blanches 2 aubergines 100 g de champignons de Paris 500 g de coulis de tomate pur 50 g de gruyère râpé allégé 4...
Recette Tian de légumes provençal

Tian de légumes provençal

(3 votes), (2) , (49)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 boules de Mozzarelle 1 oignon 1 gousse d'ail 3 ou 4 tomates 1 aubergine 1 courgette huile d'olive sel, poivre, thym frais, ou basilic
Recette Cannelloni di melanzane

Cannelloni di melanzane

(1 vote)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: tranches fines d'aubergines sauce bolognaise à l'agneau un peu de sauce tomate mozzarella
Recette Légumes farcis

Légumes farcis

(11 votes), (3) , (673)
Plat facile 45 min 743 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 2 poivrons rouges 2 aubergines 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 50 g de parmesan râpé 2 Cuillères à soupe de basilic 2...
Recette Moussaka légère (sans béchamel)

Moussaka légère (sans béchamel)

(4 votes), (306)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 250g de viande hachée 1 poivron rouge 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre 1/2 cuillères à café de curcuma 1...
Recette Moussaka traditionnelle

Moussaka traditionnelle

(17 votes), (6) , (679)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 pommes de terre 400 g de boeuf haché (ou agneau) 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de coulis de tomate 1 gros...
Recette Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

Plat facile 6 min 1 heure
Ingrédients: un pot de ricotta du parmesan du pecorino râpé un oeuf du poivre des tomates en dés un peu d'ail des herbes de votre choix: de la ciboulette de...
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Recette Gratin d'aubergine au jambon de parme

Gratin d'aubergine au jambon de parme

(1 vote), (51)
Entrée facile 40 min 1236 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2...
Recette Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

Gratin d'aubergine, poivrons et pomme de terre

(14 votes), (35)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivrons rouge , jaune, et vert 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 2 grosses pomme de terre ou 4 petites 4 tranche de gouda 1 bocal de...
Recette Gratin d'aubergine au chèvre et chorizo

Gratin d'aubergine au chèvre et chorizo

Plat facile 1 h 50 m 231 kcal
Ingrédients: 1 à 2 aubergines 2 grosses boites de tomates pelées 50 g de chorizo en bâton coupé en rondelles 1/2 bûche de chèvre 1 Cuillères à café d’origan...
Recette Gratin de macaronis, aubergine et tomate

Gratin de macaronis, aubergine et tomate

Plat facile 25 min 501 kcal
Ingrédients: 250 g de Macaronis 15 cl de Pulpe de Tomate 10 cl de Purée de Tomates 2 ou 3 Tranches de Jambon blanc Fromage à pâte dure et fromage râpé Huile...
Recette Gratin aux aubergines a l'escalope de dinde

Gratin aux aubergines a l'escalope de dinde

(4 votes), (20)
Plat moyen 55 min 549 kcal
Ingrédients: 1kg d'aubergines 500g d'escalopes de dinde 2 œufs battus 6 c.à.s de chapelure du beurre sel et poivre 100g de fromage râpé de l'huile pour la friture
Recette Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

Gratin d'aubergines au riz, tomates et boeuf

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 beaux steacks hachés 1 boîte de tomates concassées + 4 tomates épépinées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 100 g de...
Recette Gratin d'aubergines grillées rapide

Gratin d'aubergines grillées rapide

(1 vote), (1) , (10)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet d'aubergines grillées surgelées 2 steaks de veau ou de boeuf 1 gros oignon émincé 1 bte de tomates coupées en dés 1 paquet de lardons fins...
Recette Gratin d'aubergines au saint nectaire

Gratin d'aubergines au saint nectaire

Plat facile 50 min 333 kcal
Ingrédients: 2 à 3 grosses aubergines 250 g de Saint Nectaire de la fromagerie Xavier 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 150 ml de lait
Recette Gratin d'aubergines au mouton

Gratin d'aubergines au mouton

Plat facile 39 min 248 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 2 oignons 800 g de mouton haché persil ail 2 verres de vin banc sec parmesan thym noix muscade sel sucre
Recette Gratin-flan de légumes façon méridionale

Gratin-flan de légumes façon méridionale

(3 votes), (1) , (20)
Plat facile 1 h 30 m 323 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 aubergine 1 poivron 2 grosses tomates 1 oignon 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 80 g d’emmental râpé 2...
Recette Gratin de légumes au fromage frais

Gratin de légumes au fromage frais

Autre facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 3 tomates 2 aubergines 3 courgettes 2 oignons 350g de Saint-Môret ou fromage équivalent Herbes de Provence -Huile d'olive Sel Poivre 5 baies
Recette Gratin de légumes à la provençale

Gratin de légumes à la provençale

Plat facile 1 h 15 m 358 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates 500 g d’aubergines 250 g de courgettes 3 oignons 2 gousses d’ail 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 4 cuillères à soupe d’huile...
Recette Gratin languedocien

Gratin languedocien

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de tomates 2 oignons 1 kg d’aubergines 500 g de courgettes 1 gousse d’ail 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel poivre
Recette Gratin méridional (évelyne)

Gratin méridional (évelyne)

Plat facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 750 g de tomates 750 g de courgettes 750 g d’aubergines 3 oignons 150 g de fromage râpé 60 g de chapelure blanche 1 verre d’huile d’olive.


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