Piment d'Espelette - page 18

1508 recettes

Perlhuhn- terrine de pintade

(2 votes), (1) , (50)

Plat facile 12 min 1 h 30 m

Ingrédients: une pintade sel poivre espelette échalotes un filet de porto blanc ou de Cognac 500 ou 600 g de chair à saucisse 2 oeufs quelques châtaignes une...

Verrines légères aux courgettes et au thon

(2 votes), (52)

Entrée facile 15 min 136 kcal

Ingrédients: 250 g de courgettes 1 yaourt à la grecque 1 boîte de thon à l'huile de tournesol (150 g) quelques gouttes de citron Fines herbes ou autres sel...

Sauce purée d'amandes & curry pour crudités

(2 votes), (9)

Entrée facile 8 min 63 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à café de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'eau Sel Poivre Piment d'Espelette Curry

Tartare de boeuf - rinder-tartar

(2 votes), (15)

Plat facile 20 min

Ingrédients: un morceau de filet de boeuf de très bonne qualité ( demandez à votre boucher!!) 1 échalote câpres 1 jaune d’oeuf moutarde Worcestershire Sauce...

Langoustines à l'américaine...

(2 votes), (37)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de queues de langoustines environ 15 échalotes 1/2 verre de Cognac 2 petites boîtes de tomates pelées 1 petite bouteille de vin blanc 2...

Araignée de porc aux mirabelles

(2 votes), (18)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 800 g d'araignée de porc 25 cl fond de veau 300 g de champignons 3 échalotes grises 3 carottes 1 vert de poireau 2 cà café de paprika 1 belle...

Patate douce farcie épinards et pois chiches

(1 vote)

Plat facile 1 h 20 m 235 kcal

Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...

Salade pommes de terre, brocoli et noix

(1 vote), (401)

Plat facile 35 min 238 kcal

Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pâtes tomates cerises et carottes

(1 vote), (7)

Plat facile 50 min 603 kcal

Ingrédients: 150g de pâtes 250g de carottes 100g de tomates cerises 100g de coulis de tomates Sel Poivre Piment d’Espelette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive

Pâtes au pesto tofu et chanvre, oignon rouge et champignons

(1 vote), (4)

Plat facile 35 min 482 kcal

Ingrédients: 400g de pâtes 200g de champignons de Paris 200g de sauce pesto tofu et chanvre (sinon vous pouvez prendre un pesto classique) 2 oignons rouges 4...

Verrine de mousse de chèvre au miel et mini carotte

(1 vote), (227)

Apéritif facile 10 min 121 kcal

Ingrédients: 200g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de lait 200g de fromage blanc Piment d'espelette Coriandre 1 cuillère à café de miel Quelques...

Flan aux courgettes parfumé au lait de coco

(1 vote), (73)

Entrée facile 1 h 5 m 193 kcal

Ingrédients: Pour un moule à cake de 11x21cm: 650g de courgettes (du jardin!) 3 oeufs 10cl de crème fraîche 10cl de lait de coco ail persil mix poulet (de...

Feuilletés de pâte filo au miel et fromage de chèvre.

(1 vote), (311)

Entrée facile 25 min 368 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de pâte filo 200 grammes de fromage de chèvre demi-sec 3 cuillères à soupe de miel 50 grammes de pignons de pin 1 cuillère à soupe...

Tartare de saumon, melon basilic, avocat

(1 vote), (68)

Entrée facile 25 min 374 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon sans peau 2 avocats 1 melon jaune 1 citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d’Espelette 5 gouttes...

Tartare saint jacques & amandes de mer

(1 vote), (6)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 5 Amandes de Mer 100 gr de Noix de Saint Jacques (sans le corail) Le zeste d’1/2 citron vert (+ son jus) 2 cm de gingembre frais 1 CS d’huile...

Salade de poulpes

(1 vote), (35)

Entrée facile 1 h 40 m 79 kcal

Ingrédients: 1 poulpe cru (nettoyé et vidé) 1 poivron jaune Basilic frais Huile d'olive 2 jus de citron Sel Poivre Piment d'Espelette

Piperade

(1 vote), (44)

Plat facile 1 heure 71 kcal

Ingrédients: 10 belles tomates 12 piments verts 1 oignon 4 ails sel piment d'espelette

Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

(1 vote), (24)

Entrée Difficile 1 h 2 m 168 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment...

Tarte piquillos et cabécou

(1 vote), (11)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 bocal de piquillos (poivrons rouges) 3 cabecous (fromage de chèvre) 1 poignée d'amande effilées 1 oeuf, 40 cl de lait, 1 c.s de...

Cake au saumon, courgette au pesto

(1 vote), (42)

Entrée moyen 1 h 5 m 409 kcal

Ingrédients: 125 g de dés de saumon 200 g de courgettes 125 g de tomates confites 1 cuil à soupe de basilic coupé 1 cuil à café d'ail haché 15 cl d'huile...

Salade tiède végétarienne et réjouissante au menu !

(1 vote), (35)

Entrée facile 16 min 177 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de fromage de chèvre sec mais pas trop quand même 250 g de pois chiches cuits...

Crème de champignons au brie

(1 vote), (11)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 noix de beurre 1 oignon hahcé finement 2 gousses d'ail hachées finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 pomme de terre pelée et coupées...

Aubergines fondantes à la féta et noisettes grillées

(1 vote), (1) , (22)

Plat facile 1 h 5 m 474 kcal

Ingrédients: deux grandes aubergines violettes 200 g de fêta 150 g de noisettes non salées 1 poignée d'olives vertes (aux anchois) poivre huile d'olive piment...

Pâtes maison aux topinambours, noix de pétoncle et crevettes

(1 vote), (9)

Plat facile 12 min 16 min

Ingrédients: 10 topinambours 1 cuillère à café de graisse d'oie 10 branches de persil 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes...