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Piment d'Espelette - page 6

1508 recettes
Recette Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

Croquette de pomme de terre farci à la viande hachéé et panées

(52 votes), (15) , (282)
Plat facile 1 heure 428 kcal
Ingrédients: * 1 kg de pommes de terre * 500gr de viande hachée * 3 œufs battus * 4 gousses d'ail écrasées * 1 verre à thé de farine blanche * 1 bol de...
Recette Gambas à la plancha

Gambas à la plancha

(51 votes), (11) , (1764)
Apéritif facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: gambas crues poudre de curry jus de citron graines de cumin sel piment d'Espelette huile d'olive
Recette Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

(50 votes), (12) , (1392)
Entrée facile 1 h 45 m 350 kcal
Ingrédients: 350 gr de saumon (sans peau et sans arrête) 440 gr de cabillaud 1 càc de câpres au vinaigre 110 gr d'asperge picnic 150 gr de petits pois 150 gr de...
Recette Croquettes de saumon niçoises

Croquettes de saumon niçoises

(49 votes), (11) , (2075)
Plat moyen 1 h 5 m 419 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon (pavé ou filet) 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 80 g de farine 1 cuillère de farine (voire plus) 1 verre d’eau...
Recette Filet de merlan en papillote

Filet de merlan en papillote

(49 votes), (10) , (1940)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de merlan de 300 g 1/2 poireau 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 cuillerées àsoupe de vin blanc le jus d'1/4 de citron 1 cuillerée à...
Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

(47 votes), (9) , (962)
Entrée moyen 30 min 278 kcal
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépend...
Recette Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé

Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé

(46 votes), (20) , (1507)
Plat facile 45 min 268 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 4 blancs de poireaux 4 tranches de saumon fumé 2 pots de fromage blanc à 0% 3 oeufs 50g de boursin à la ciboulette corsée 1CàS...
Recette Œufs de cailles aux noix de saint-jacques

Œufs de cailles aux noix de saint-jacques

(45 votes), (15) , (393)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 oeufs de cailles 4 noix de saint-jacques crues 120 g de crème fleurette allégée 1 c a s de curry 1 c a c de piment d’espelette 4 c a s de vin...
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Recette Les sardines à l'huile de mamigoz

Les sardines à l'huile de mamigoz

(43 votes), (7) , (795)
Entrée moyen 10 min 220 kcal
Ingrédients: 12 sardines en filets 1 citron 2 échalotes 2 gousses d'ail (2 à 3) romarin sarriette 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc piments d'Espelette...
Recette Piperade en fonds d'artichauts

Piperade en fonds d'artichauts

(42 votes), (5) , (1534)
Entrée facile 40 min 495 kcal
Ingrédients: 12 fonds d’artichauts (surgelés) 4 tomates 8 oeufs 3 tranches de jambon de Bayonne 200 g de dés de poivron (surgelés pour moi) 1 gousse d’ail 2...
Recette Salade de pommes de terre au citron confit

Salade de pommes de terre au citron confit

(42 votes), (12) , (1453)
Entrée facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme quelques olives vertes quelques olives noires coriandre fraîche 1/2 citron confit 1 cas de jus de citron 1...
Recette Cocktail de crevettes

Cocktail de crevettes

(41 votes), (12) , (545)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 120 gr de crevettes roses cuites 3 belles crevettes entières pour la déco de la mayonnaise ( maison si possible) du ketchup ciboulette ou persil...
Recette Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

(40 votes), (13) , (3884)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de filets de lotte 3 tomates pelées, épépinées 1 grosse boîte de tomacoulis 25 cl de vin blanc sec 1 petit verre de Cognac 2 C à S de...
Recette Gratin de pommes de terre et patisson

Gratin de pommes de terre et patisson

(39 votes), (6) , (365)
Plat moyen 50 min 273 kcal
Ingrédients: 1 patisson blanc 2 très grosses pommes de terre 2 échalottes 50cl de lait 40g de beurre 40g de farine Paprika Cumin Piment d'Espelette Sel/poivre
Recette Spaghetti à la sicilienne

Spaghetti à la sicilienne

(39 votes), (11) , (2184)
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 2 oignons 2 poivrons rouges 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 boîtes de tomates italiennes 2 cuillères à soupe de...
Recette Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes

Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes

(37 votes), (11) , (1909)
Apéritif facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon (140 g égoutté) 70 g de Boursin ail et fines herbes 1 càs de crème fraîche (ou de fromage blanc) herbes fraîches (de votre choix :...
Recette Supions a la catalane

Supions a la catalane

(36 votes), (6) , (91)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1kg de supions 500gr de tomates fraiches(ou 1 boite de tomates concassées) 1 petite boite de concentré de tomate huile d'olive 1 verre de vin blanc...
Recette Flan de thon à la tomate

Flan de thon à la tomate

(35 votes), (906)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 boîtes de thon au naturel (soit 280 g de thon égoutté) 1 boîte de 400 g de concassée de tomates (pour nous à l'ail) 1 oignon (1 gros ou 2...
Recette Mini-flans à la courgette et boursin

Mini-flans à la courgette et boursin

(34 votes), (7) , (1175)
Plat moyen 22 min 411 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 oeufs 15ml de crème liquide 3% sel et poivre 1 pincée de piment d'espelette 4 portions de boursin.
Recette Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

(33 votes), (7) , (203)
Plat facile 1 heure 864 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1kg de pommes de terre 500g de viande hachée 1 oignon 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillères à soupe de...
Recette Crevettes marinées à l'heure de l'apéritif...

Crevettes marinées à l'heure de l'apéritif...

(32 votes), (6) , (1853)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées (environ 400 g non décortiquées) 1 échalote (petite) 1 piquillo (1 ou 2, en bocal suivant leur taille)...
Recette Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

(32 votes), (761)
Plat facile 30 min 577 kcal
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’oeuf...
Recette Poulet à la cacahuète

Poulet à la cacahuète

(31 votes), (9) , (330)
Plat facile 20 min 576 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 20cl de crème liquide 0% 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 1/2 cuillère à café de sel au piment d'espelette
Recette Rôti de dinde au curry

Rôti de dinde au curry

(31 votes), (11) , (118)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de dinde (env. 700 g) 1 petite boîte de tomates pelées au jus 3 oignons 1 gousse d'ail 2 C à C de curry piment d'espelette sel poivre huile...


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